Vinho Tinto Barbaresco Pio Cesare 750ml

O Pio Cesare Barbaresco é um tinto refinado, estruturado e de grande elegância, produzido na prestigiada DOCG Barbaresco, no Piemonte, Itália. Criado pela histórica vinícola Pio Cesare, este rótulo expressa a tradição e a autenticidade da uva Nebbiolo, com um perfil sofisticado, taninos refinados e um longo potencial de guarda.

🍷 Notas de Degustação

• Visual: Vermelho-rubi intenso, com reflexos granada.
• Aroma: Complexo e expressivo, com notas de cereja vermelha, framboesa e morango, combinadas com nuances de rosas, violeta, alcaçuz, especiarias sutis e um leve toque terroso.
• Paladar: Médio a encorpado, com taninos sedosos, acidez vibrante e um final longo e elegante, revelando camadas de frutas maduras, especiarias e toques minerais.

🍽 Harmonização

Este Barbaresco sofisticado e gastronômico harmoniza perfeitamente com:
✅ Carnes vermelhas grelhadas e assadas, como entrecôte e cordeiro
✅ Massas com molhos intensos, como ragu de ossobuco e funghi porcini
✅ Risotos trufados e pratos à base de cogumelos selvagens
✅ Queijos curados e de sabor intenso, como Parmigiano Reggiano e Pecorino Toscano
✅ Culinária piemontesa tradicional, como brasato al Barolo

🍇 Uva

100% Nebbiolo

📍 Origem e Produção

• Região: Barbaresco DOCG, Piemonte, Itália
• Método de Produção:
  • Fermentação em tanques de aço inoxidável, preservando frescor e pureza da fruta.
  • Envelhecimento por aproximadamente 30 meses em barricas de carvalho francês e tonéis de carvalho esloveno, conferindo complexidade e estrutura ao vinho.
• Teor Alcoólico: Aproximadamente 14,5%

⭐ Diferenciais

✅ Produzido pela icônica vinícola Pio Cesare, referência em vinhos do Piemonte
✅ Nebbiolo clássico e refinado, equilibrando potência e elegância
✅ Ótimo potencial de guarda – pode evoluir por mais de 15 anos

Um Barbaresco envolvente, sofisticado e equilibrado, perfeito para quem busca um vinho elegante, estruturado e ideal para harmonizações gastronômicas refinadas, representando a essência do Piemonte.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”