Vinho Tinto Barbera d'Alba Pio Cesare 750ml
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- Calcular freteO Pio Cesare Barbera d'Alba é um tinto vibrante, equilibrado e elegante, produzido na região do Piemonte, Itália. Feito pela icônica vinícola Pio Cesare, que há mais de 140 anos elabora vinhos de alta qualidade, este rótulo expressa a tipicidade da Barbera, combinando frutas vermelhas frescas, acidez marcante e taninos macios, resultando em um vinho versátil e gastronômico.
🍷 Notas de Degustação
- Visual: Vermelho-rubi brilhante, com reflexos violáceos.
- Aroma: Notas expressivas de cereja, framboesa e ameixa, combinadas com toques sutis de violeta, especiarias doces e um leve toque amadeirado.
- Paladar: Médio corpo, com acidez vibrante, taninos macios e um final longo e frutado, tornando-o fresco e extremamente equilibrado.
🍽 Harmonização
Este Barbera d'Alba elegante e gastronômico harmoniza perfeitamente com:
✅ Massas italianas com molhos de tomate e ragu de carne
✅ Carnes grelhadas e assadas, como bisteca fiorentina e cordeiro
✅ Risotos trufados e pratos à base de cogumelos
✅ Queijos curados, como Parmigiano Reggiano e Pecorino Toscano
✅ Culinária mediterrânea e embutidos finos, como salames e presunto cru
🍇 Uva
100% Barbera
📍 Origem e Produção
- Região: Barbera d'Alba DOC, Piemonte, Itália
- Método de Produção:
- Fermentação em tanques de aço inoxidável, preservando a expressão frutada da Barbera.
- Estágio parcial em barricas de carvalho, agregando complexidade e estrutura ao vinho.
- Teor Alcoólico: Aproximadamente 13,5%
⭐ Diferenciais
✅ Produzido pela histórica Pio Cesare, referência em vinhos piemonteses
✅ Barbera com acidez vibrante e estrutura equilibrada, ideal para a gastronomia italiana
✅ Ótimo custo-benefício para um vinho sofisticado e acessível
Um Barbera d'Alba clássico, vibrante e versátil, perfeito para quem busca um tinto equilibrado, elegante e ideal para diversas harmonizações.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”