Vinho Tinto Barolo Pio Cesare 750ml

O Pio Cesare Barolo é um tinto icônico, estruturado e sofisticado, produzido na prestigiada DOCG Barolo, no Piemonte, Itália. Criado pela lendária vinícola Pio Cesare, uma das mais tradicionais da região, este vinho é um verdadeiro embaixador do estilo clássico de Barolo, apresentando grande complexidade aromática, taninos firmes e um longo potencial de guarda.

🍷 Notas de Degustação

• Visual: Vermelho-rubi profundo, com reflexos granada, típico dos grandes Barolos.
• Aroma: Complexo e refinado, com notas de cereja vermelha, ameixa seca e framboesa, seguidas por nuances de rosas, violeta, alcaçuz, tabaco, couro e especiarias sutis.
• Paladar: Encorpado e intenso, com taninos firmes, acidez vibrante e um final longo e elegante, revelando camadas de frutas maduras, ervas secas, notas terrosas e toques amadeirados bem integrados.

🍽 Harmonização

Este Barolo sofisticado e gastronômico harmoniza perfeitamente com:
✅ Carnes vermelhas nobres, como cordeiro, costela bovina e javali assado
✅ Massas tradicionais do Piemonte, como tajarin com trufas brancas e ragu de ossobuco
✅ Risotos trufados e pratos com cogumelos selvagens
✅ Queijos curados e intensos, como Parmigiano Reggiano e Pecorino Toscano
✅ Pratos sofisticados da alta gastronomia italiana e francesa

🍇 Uva

100% Nebbiolo

📍 Origem e Produção

• Região: Barolo DOCG, Piemonte, Itália
• Método de Produção:
  • Fermentação em tanques de aço inoxidável, preservando a autenticidade da Nebbiolo.
  • Envelhecimento por cerca de 30 meses em barricas de carvalho francês e tonéis de carvalho esloveno, conferindo maior estrutura e longevidade ao vinho.
• Teor Alcoólico: Aproximadamente 14,5%

⭐ Diferenciais

✅ Produzido pela tradicional vinícola Pio Cesare, referência mundial em Barolo
✅ Vinho com grande potencial de guarda – pode evoluir por mais de 20 anos
✅ Equilíbrio perfeito entre potência, finesse e complexidade aromática

Um Barolo majestoso, intenso e refinado, ideal para colecionadores e apreciadores de vinhos de longa guarda, perfeito para harmonizações requintadas e momentos inesquecíveis. 

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”