Vinho Tinto Malbec Alta-Yarí 750ml
ou
O Malbec Alta-Yarí é um Malbec argentino elaborado pelo projeto Alta-Yarí, idealizado por Hervé Fabre, um dos grandes nomes da vitivinicultura argentina. Produzido em Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, este vinho expressa a pureza da fruta e a elegância dos vinhedos de altitude, refletindo com autenticidade um dos terroirs mais valorizados da Argentina.
🍇 Composição
Produzido com 100% Malbec, proveniente de vinhedos em Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. A colheita é manual, seguida de desengace e fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando a expressão varietal e o frescor característico da altitude.
🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de ameixas, amoras, cerejas maduras e violetas, acompanhados por delicadas notas de especiarias. Em boca, é macio, equilibrado e suculento, com taninos sedosos, boa concentração de fruta, excelente frescor e final agradável e persistente.
🍽 Harmonização
Excelente para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas com molhos intensos, empanadas argentinas e queijos de média cura.
🌍 Origem e Produção
Produzido em Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina, pela Alta-Yarí. A região apresenta clima continental moderado pela altitude, grande amplitude térmica e solos aluviais de baixa fertilidade, arenosos e pedregosos, com importante presença de carbonato de cálcio.
📦 Teor alcoólico: 14% GL
🌡 Temperatura de serviço: 18°C
⏳ Estimativa de guarda: 6 anos.
⭐ Diferenciais
• 100% Malbec de Gualtallary, Valle de Uco
• Produzido pelo projeto Alta-Yarí, idealizado por Hervé Fabre
• Vinhedos de altitude com forte influência da Cordilheira dos Andes
• Perfil frutado, elegante e de excelente equilíbrio
• Expressa com autenticidade um dos mais prestigiados terroirs de Mendoza.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”