Vinho Tinto Gran Corte Alta-Yarí 750ml

O Gran Corte Alta-Yarí é um tinto argentino elaborado pelo espetacular projeto de Hervé Fabre, considerado uma lenda viva do vinho argentino. Produzido em Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, este blend de altitude reúne elegância, profundidade e grande complexidade, sendo um dos grandes destaques da Alta-Yarí.

🍇 Composição
Produzido com 60% Cabernet Franc, 35% Malbec e 5% Cabernet Sauvignon, provenientes de vinhedos em Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. A vindima é manual, com dupla seleção de cachos e grãos. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. O vinho amadurece por 16 meses em barricas de carvalho francês.

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração rubi escuro e profundo. No nariz, revela aromas que mesclam cerejas, ameixas, ervas, grafite, tostado e especiarias. Em boca, é encorpado, com taninos muito finos, fruta intensa e longo final complexo.

🍽 Harmonização
Excelente vinho para acompanhar carnes em geral, especialmente bife de chorizo, fraldinha, picanha na grelha e cabrito assado.

🌍 Origem e Produção
Produzido em Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina, pela Alta-Yarí. A região apresenta clima continental moderado pela altitude, com verões moderadamente quentes, invernos rigorosos, grande amplitude térmica e precipitação média de 200 mm por ano. Os solos são aluviais, de baixa fertilidade, com textura arenosa e pedregosa e importante presença de carbonato de cálcio. 

📦 Teor alcoólico: 14,8% GL

🌡 Temperatura de serviço: 18°C (recomenda-se decantação prévia de 1 hora)

⏳ Estimativa de guarda: 12 anos.

⭐ Diferenciais
• Blend de 60% Cabernet Franc, 35% Malbec e 5% Cabernet Sauvignon
• Produzido em Gualtallary, Valle de Uco
• 16 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês
• Projeto de Hervé Fabre, referência da vitivinicultura argentina
• Blend de altitude com grande elegância, estrutura e complexidade. 

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”