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Vinho Rosé Pinot Noir Saurus 750ml

Ref: 27881
Marca: Saurus
Disponibilidade: Imediata

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Descrição Geral

O Pinot Noir Rosé Saurus é um vinho rosé argentino elaborado pela Familia Schroeder, uma das mais renomadas vinícolas da Patagônia Argentina. Produzido em San Patricio del Chañar, na província de Neuquén, este rosé combina delicadeza, frescor e elegância, refletindo o estilo característico da linha Saurus e o potencial da Pinot Noir em clima frio. 

🍇 Composição 

Produzido com 100% Pinot Noir, proveniente de vinhedos localizados em San Patricio del Chañar, Neuquén, Patagônia Argentina. A colheita é manual na segunda semana de fevereiro, seguida de desengace e seleção em mesa vibratória. As uvas passam por maceração a frio por 2 horas em prensa pneumática, seguida de prensagem suave. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas entre 14°C e 15°C, sem fermentação malolática. O vinho permanece 4 meses sur lie em tanques de aço inoxidável. 

🍷 Notas de Degustação 

Apresenta coloração salmão pálida e brilhante. No nariz, revela aromas delicados de pequenas frutas vermelhas e notas florais de rosas. Em boca, é leve, fresco, equilibrado e com agradável persistência. 

🍽 Harmonização 

Ideal como aperitivo. Harmoniza muito bem com pratos leves à base de peixes, tartar de linguado e sanduíche de salmão com dill e creme azedo. 

🌍 Origem e Produção 

Produzido em San Patricio del Chañar, Neuquén, Patagônia Argentina, pela Familia Schroeder. A região apresenta clima continental moderado, grande amplitude térmica, excelente luminosidade e solos aluviais pedregosos com baixa fertilidade, características que favorecem a produção de vinhos elegantes e de grande frescor. 

📦 Teor alcoólico: 13,5% GL 

🌡 Temperatura de serviço: 8°C 

⏳ Estimativa de guarda: 4 anos. 

⭐ Diferenciais 

• 100% Pinot Noir da Patagônia Argentina 

• 4 meses sur lie em tanques de aço inoxidável 

• Fermentação entre 14°C e 15°C, sem fermentação malolática 

• Produzido pela renomada Familia Schroeder 

• Rosé delicado, fresco e elegante, ideal para aperitivos e pratos leves. 

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.” 

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