Vinho Branco Alvarinho Curtimenta Anselmo Mendes 750ml

O Vinho Branco Anselmo Mendes Alvarinho Curtimenta é um vinho de grande qualidade produzido na região do Vinho Verde, Portugal, pelo renomado enólogo Anselmo Mendes. Este vinho é elaborado com a casta Alvarinho e destaca-se pela sua complexidade, frescor e elegância, com um toque único dado pelo processo de fermentação.

🍷 Notas de Degustação

• Visual: Apresenta uma cor amarelo-dourado com reflexos esverdeados, brilhante e límpido.
• Olfativo: Aromas complexos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, combinados com notas florais, minerais e um leve toque de especiarias.
• Gustativo: No paladar, é fresco e equilibrado, com boa acidez e uma textura suave. O final é persistente, com toques frutados e um delicado toque de especiarias, resultante da fermentação.

🍽 Harmonização
Este vinho é perfeito para acompanhar pratos de frutos do mar, peixe grelhado, sushi, saladas frescas, queijos leves e pratos de frango grelhado ou assado.

🍇 Uvas

• Alvarinho: 100%

📍 Origem e Produção
Proveniente da região do Vinho Verde, este vinho é elaborado com uvas da casta Alvarinho de vinhedos selecionados. A fermentação do vinho é feita com o contato das cascas, o que adiciona uma leve complexidade e textura ao vinho. O envelhecimento em garrafa permite que o vinho desenvolva suas características de forma elegante.

⭐ Diferenciais

• Casta Alvarinho: A Alvarinho é conhecida por sua capacidade de produzir vinhos aromáticos, frescos e complexos, com excelente potencial de envelhecimento.
• Processo de Curtimenta: O uso da curtimenta (fermentação com as cascas) confere ao vinho uma estrutura mais rica e um toque de especiarias, sem perder a frescura típica da casta.

O Vinho Branco Anselmo Mendes Alvarinho Curtimenta é uma excelente escolha para quem procura um vinho branco com mais complexidade, mantendo a elegância e frescor da Alvarinho, ideal para harmonizações gastronômicas sofisticadas.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”