Vinho Branco Anselmo Mendes Escolha Muros Antigos 750ml

O Vinho Branco Anselmo Mendes Escolha Muros Antigos é um vinho premium produzido na região do Vinho Verde, Portugal, pelo renomado enólogo Anselmo Mendes. Este vinho é uma expressão autêntica da casta Alvarinho, conhecida por sua elegância e frescor, com um toque único de complexidade.

🍷 Notas de Degustação

• Visual: Apresenta uma cor amarelo-palha, com reflexos dourados, brilhante e límpido.
• Olfativo: Aromas intensos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhados de notas florais e minerais, com um toque discreto de madeira, proveniente do envelhecimento.
• Gustativo: No paladar, é fresco, com uma acidez vibrante e um corpo médio, equilibrado e elegante. O final é longo e delicado, com um retrogosto frutado e mineral.

🍽 Harmonização
Este vinho é ideal para acompanhar pratos de frutos do mar, peixe grelhado, sushi, saladas frescas, queijos frescos e pratos leves da culinária mediterrânea.

🍇 Uvas

• Alvarinho: 100%

📍 Origem e Produção
Proveniente da região do Vinho Verde, este vinho é elaborado com uvas da casta Alvarinho, provenientes de vinhedos localizados em áreas com solos de granitos e excelente exposição solar. O vinho é fermentado a temperaturas controladas e envelhecido por um período em barricas de carvalho, o que confere maior complexidade e estrutura.

⭐ Diferenciais

• Casta Alvarinho: Conhecida pela sua capacidade de produzir vinhos elegantes e complexos, a Alvarinho é a estrela deste vinho, proporcionando frescor e sofisticação.
• Envelhecimento em Carvalho: O uso de barricas de carvalho traz nuances sutis de madeira, adicionando complexidade ao vinho sem perder sua frescura.

O Vinho Branco Anselmo Mendes Escolha Muros Antigos é uma excelente opção para quem busca um vinho branco complexo, equilibrado e elegante, ideal para momentos especiais e harmonizações gastronômicas refinadas.