Vinho Laranja Fon Vitovska 750ml

Vinho Laranja Fon Vitovska 750ml é um rótulo autêntico, natural e profundamente expressivo, produzido por Uros Fons no coração do Carso (Kras), região montanhosa que se estende entre a Eslovênia e o Friuli-Venezia Giulia, na Itália. Elaborado com a rara casta branca Vitovska, este vinho de curtimenta (vinho laranja) combina tradição ancestral, mínima intervenção e forte identidade territorial.

🍇 Composição
100% Vitovska
(proveniente de vinhedos em solos calcários e ventosos do Carso)

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração âmbar profunda com tons alaranjados. No nariz, é intenso e complexo, com notas de damasco seco, casca de laranja, flor de camomila, ervas silvestres, chá preto, mel e leve toque salino e oxidativo. Em boca, é seco, estruturado e mineral, com taninos presentes (típicos da maceração pelicular), acidez firme e final longo e terroso, com grande persistência e textura envolvente.

🍽 Harmonização
Ideal para pratos intensos e de personalidade marcante, como cordeiro assado, polvo grelhado, comida asiática condimentada, queijos curados, embutidos artesanais e pratos com cogumelos ou trufas. Também excelente como vinho de meditação, servido com tempo e atenção.

📍 Origem e Produção
Produzido no Carso, em solos calcários extremamente pobres e rochosos, com forte influência marítima. A vinificação segue métodos naturais: colheita manual, fermentação espontânea com leveduras indígenas, maceração prolongada com as cascas, sem adição de insumos e com mínima ou nenhuma filtragem. Estágio em ânforas ou madeira neutra, conforme a safra.

Teor alcoólico: 12,5%

⭐ Diferenciais
• 100% Vitovska, casta autóctone do Carso, rara e altamente expressiva
• Produção natural e artesanal, com mínima intervenção
• Vinho de curtimenta, com estrutura, textura e complexidade incomuns em brancos
• Estilo provocador, autêntico e altamente gastronômico
• Produzido por Uros Fons, referência em vinhos de identidade do Adriático

O Vinho Laranja Fon Vitovska 750ml é um rótulo de alma viva e caráter inconfundível — perfeito para apreciadores de vinhos naturais, vinhos de terroir e experiências sensoriais fora do comum. Um vinho que convida à contemplação e à descoberta.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”