Vinho Tinto Vda7 Alcohuaz 750ml

O VDA7 Alcohuaz é um vinho tinto chileno elaborado pela Viñedos de Alcohuaz, um dos mais inovadores projetos vitivinícolas do Chile, liderado pelo enólogo Marcelo Retamal. Produzido em Alcohuaz, no Vale do Elqui, este vinho reúne sete variedades cultivadas em altitude extrema, refletindo a identidade única do terroir e a filosofia de mínima intervenção da vinícola. 

🍇 Composição 

Produzido com Syrah, Petit Verdot, Petite Sirah, Touriga Nacional, Garnacha, Cariñena e Malbec, provenientes de vinhedos localizados em Alcohuaz, Vale do Elqui, Chile. As uvas são colhidas manualmente e fermentadas com leveduras nativas, utilizando diferentes recipientes de vinificação para preservar as características de cada parcela. Após a fermentação malolática, o vinho amadurece em foudres de carvalho francês, preservando a pureza da fruta e a expressão do terroir. 

🍷 Notas de Degustação 

Apresenta coloração rubi profunda. No nariz, revela aromas de frutas negras e vermelhas maduras, ervas silvestres, especiarias, flores secas e intensas notas minerais. Em boca, é profundo, elegante e complexo, com taninos refinados, acidez vibrante, excelente concentração e final longo, preciso e persistente. 

🍽 Harmonização 

Ideal para acompanhar cordeiro assado, carnes de caça, carnes vermelhas grelhadas, arroz de pato, risotos de cogumelos e queijos maturados. 

🌍 Origem e Produção 

Produzido em Alcohuaz, Vale do Elqui, Chile, pela Viñedos de Alcohuaz. Os vinhedos estão plantados em encostas de altitude extrema, sobre solos graníticos de baixa fertilidade, em um clima desértico de montanha, com grande amplitude térmica e baixíssima pluviosidade, condições que proporcionam vinhos de grande frescor, concentração e marcante mineralidade. 

📦 Teor alcoólico: 13% GL 

🌡 Temperatura de serviço: 18°C 

⏳ Estimativa de guarda: 15 anos. 

⭐ Diferenciais 

• Blend de Syrah, Petit Verdot, Petite Sirah, Touriga Nacional, Garnacha, Cariñena e Malbec 

• Fermentação com leveduras nativas e mínima intervenção 

• Amadurecimento em foudres de carvalho francês 

• Vinhedos de altitude extrema no Vale do Elqui 

• Produzido pela Viñedos de Alcohuaz, referência mundial em vinhos de altitude. 

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”