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25 anos de história

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Vinho Tinto Syrah/Viognier El Enemigo 750ml

Ref: 28906
Marca: El Enemigo

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Descrição Geral

El Enemigo Syrah Viognier 750ml é um vinho tinto de altíssimo nível, produzido na região de Mendoza, Argentina, por Alejandro Vigil e Adrianna Catena, dois dos maiores nomes da enologia sul-americana. Inspirado nos grandes vinhos do norte do Rhône, este corte elegante de Syrah com um toque de Viognier expressa com maestria a complexidade, a elegância e a intensidade aromática típicas deste estilo.

🍇 Composição
94% Syrah
6% Viognier

🍷 Notas de Degustação
De coloração rubi profunda com reflexos violáceos, apresenta aromas complexos e intensos de frutas negras maduras como amora e mirtilo, além de notas florais de violeta, especiarias, pimenta preta, carne curada e um leve toque defumado. No paladar, é encorpado, suculento e elegante, com taninos macios, acidez equilibrada e excelente concentração de fruta. O final é longo, persistente e marcado por especiarias e uma delicada nota floral trazida pelo Viognier.

🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar carnes de caça, cordeiro assado, costela bovina, pratos com cogumelos e queijos curados. Um tinto perfeito para harmonizações robustas e experiências gastronômicas de alto nível.

📍 Origem e Produção
Produzido em Gualtallary, Vale do Uco, Mendoza, com uvas colhidas manualmente de vinhedos de altitude (mais de 1.200 metros). A fermentação é feita com leveduras indígenas e o amadurecimento ocorre por 15 meses em foudres de carvalho francês, preservando a pureza e a elegância do blend.

Teor alcoólico: 13,5%

Diferenciais
• Assinado por Alejandro Vigil, referência mundial na elaboração de vinhos de terroir
• Inspirado no estilo clássico do norte do Rhône, com toque floral da Viognier
• Equilíbrio perfeito entre potência, frescor e elegância aromática
• Grande potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 10 anos

O El Enemigo Syrah Viognier 750ml é um tinto sofisticado, intenso e elegante, ideal para apreciadores de blends com complexidade, frescor e forte identidade de terroir. Um rótulo perfeito para momentos especiais e harmonizações de alto nível.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”

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