Vinho Tinto Seminare Malbec Gen Del Alma 750ml

O Vinho Tinto Seminare Malbec Gen del Alma 750ml é produzido em Gualtallary, Tupungato, Mendoza, a partir de vinhedos situados a 1.400 metros de altitude sobre solos calcários. Elaborado com Malbec, utiliza 60% de cachos inteiros e fermentação em ânforas de concreto a baixas temperaturas, sem remontagens e com intervenções mínimas. O amadurecimento ocorre em barricas usadas de carvalho francês. Apresenta perfil linear, fresco e elegante, preservando a expressão varietal da Malbec.

🍇 Composição

100% Malbec.

🍷 Notas de Degustação

Apresenta perfil puro e preciso, com expressão de frutas vermelhas e negras, acompanhadas por nuances florais e minerais.

Em boca, é linear e elegante, com acidez presente, boa concentração e taninos estruturados e equilibrados. A vinificação com cachos inteiros e o uso de recipientes de concreto favorecem o frescor e a expressão da fruta.

O final é persistente, fresco e definido.

🍽 Harmonização

Excelente para acompanhar queijos de sabor intenso, massas, verduras assadas, carnes grelhadas, cordeiro e preparações com cogumelos.

🌍 Origem e Terroir

As uvas são provenientes de vinhedos localizados em Gualtallary, Tupungato, Mendoza, uma das áreas de altitude do Vale do Uco.

Os vinhedos estão situados a aproximadamente 1.400 metros de altitude, sobre solos de caráter calcário.

⚙️ Elaboração

A fermentação ocorre em ânforas de concreto a baixas temperaturas, utilizando 60% de cachos inteiros.

Durante a vinificação não são realizadas remontagens, adotando-se uma abordagem de intervenções mínimas.

🪵 Amadurecimento

O vinho amadurece em barricas usadas de carvalho francês.

A utilização de barricas usadas limita a influência aromática direta da madeira, favorecendo a preservação da fruta e das características varietais.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: Gen del Alma
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Localidade: Gualtallary, Tupungato
• Tipo: Vinho Tinto
• Uva: Malbec
• Composição: 100% Malbec
• Teor alcoólico: 14,8% GL
• Açúcar residual: 2,35 g/L
• Acidez: 6,27 g/L
• pH: 3,65
• Altitude: 1.400 metros
• Solos: Calcários
• Cachos inteiros: 60%
• Fermentação: Em ânforas de concreto a baixas temperaturas
• Remontagens: Não realizadas
• Vinificação: Intervenções mínimas
• Amadurecimento: Barricas usadas de carvalho francês
• Volume: 750ml

🌡 Temperatura de Serviço

Servir entre 16°C e 18°C.

🏆 Premiações

• 97 pontos – Platinum – Decanter World Wine Awards 2023

⭐ Diferenciais

• 100% Malbec
• Uvas provenientes de Gualtallary, Tupungato
• Vinhedos a aproximadamente 1.400 metros de altitude
• Solos calcários
• Utilização de 60% de cachos inteiros
• Fermentação em ânforas de concreto
• Fermentação realizada a baixas temperaturas
• Vinificação sem remontagens
• Intervenções mínimas durante a elaboração
• Amadurecimento em barricas usadas de carvalho francês
• Perfil linear, fresco e elegante
• 97 pontos e medalha Platinum no Decanter World Wine Awards 2023

O Vinho Tinto Seminare Malbec Gen del Alma 750ml combina Malbec de Gualtallary, vinhedos a 1.400 metros de altitude e uma vinificação de baixa intervenção em ânforas de concreto. O uso de cachos inteiros e barricas usadas contribui para preservar o frescor e a expressão varietal, resultando em um Malbec estruturado, preciso e elegante.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”