Vinho Tinto Rocim Fresh From Amphora 1L é um tinto leve, vibrante e autêntico, produzido no Baixo Alentejo, Portugal, pela inovadora Herdade do Rocim. Fermentado e maturado em ânforas de barro (talhas), este rótulo segue técnicas ancestrais de vinificação, revelando um perfil natural, fresco e descomplicado, ideal para quem busca expressão pura de fruta e terroir, com mínima intervenção.
🍇 Composição
Moreto
Tinta Grossa
Trincadeira
(castas autóctones do Alentejo; proporções não divulgadas)
🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração rubi clara e viva. No nariz, exibe aromas frescos de cereja, morango silvestre, framboesa, ervas secas e um leve toque terroso característico da talha. Em boca, é seco, leve, com acidez refrescante, taninos muito suaves e um final fluido, frutado e levemente mineral.
🍽 Harmonização
Perfeito para acompanhar tábuas de embutidos, pizzas leves, pratos à base de legumes grelhados, carnes brancas, comida mediterrânea e petiscos. Um tinto ideal para servir levemente refrescado, em momentos descontraídos e ao ar livre.
📍 Origem e Produção
Produzido em vinhedos do Baixo Alentejo, com práticas sustentáveis e foco na preservação de castas locais. A fermentação é espontânea, com leveduras indígenas, realizada em ânforas de barro (talhas) sem controle de temperatura. O vinho não passa por filtragem ou adição de sulfitos, seguindo a filosofia dos vinhos naturais.
Teor alcoólico: 12,5%
⭐ Diferenciais
• Produzido em talhas de barro, com vinificação ancestral alentejana
• Vinho natural: sem filtragem, colagem ou adição de sulfitos
• Blend de castas autóctones pouco comuns, resgatando tradições locais
• Estilo leve, fresco e fácil de beber, ideal para o verão ou consumo informal
• Formato de 1 litro, perfeito para partilhar
O Vinho Tinto Rocim Fresh From Amphora 1L é uma celebração da tradição e da liberdade do vinho natural, com frescor, leveza e identidade regional. Um rótulo descomplicado, cheio de alma e ideal para brindar com autenticidade.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”
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