Vinho Tinto Rocca delle Macìe Roccato 750ml

O Roccato é um vinho tinto de alta qualidade produzido pela renomada vinícola italiana Rocca delle Macìe, localizada na região da Toscana. Este vinho é classificado como um "Super Toscano", combinando a tradição italiana com influências internacionais.

🍷 Notas de Degustação:

• Visual: Vermelho-rubi intenso e brilhante.
• Aroma: Aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, combinados com notas de especiarias, tabaco e nuances de baunilha.
• Paladar: Encorpado e elegante, apresenta taninos bem estruturados e uma acidez equilibrada, proporcionando um final longo e harmonioso.

🍽 Harmonização:

• ✅ Carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
• ✅ Pratos de caça, como javali ou cordeiro.
• ✅ Massas com molhos robustos à base de tomate ou ragu.
• ✅ Queijos curados e de sabor intenso.

🍇 Uvas:

• Sangiovese (50%)
• Cabernet Sauvignon (50%)

📍 Origem e Produção:

• Região: Toscana, Itália.
• Classificação: Indicazione Geografica Tipica (IGT).
• Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e passam por fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. O vinho é então envelhecido em barricas de carvalho francês por aproximadamente 12 meses, seguido de um período de afinamento em garrafa antes de ser comercializado.
• Teor Alcoólico: 14%.

⭐ Diferenciais:

• ✅ Combinação harmoniosa das uvas Sangiovese e Cabernet Sauvignon, representando a união da tradição toscana com a inovação.
• ✅ Produzido pela Rocca delle Macìe, vinícola reconhecida internacionalmente por sua excelência e compromisso com a qualidade.
• ✅ Envelhecimento cuidadoso que confere complexidade aromática e estrutura ao vinho.

O Roccato é uma expressão distinta dos vinhos "Super Toscanos", oferecendo uma experiência enogastronômica rica e sofisticada para os apreciadores de vinhos de alta qualidade.