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25 anos de história

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Vinho Tinto Reserva Castillo De Enériz 750ml

Ref: 36893
Marca: Castillo De Enériz

Por:
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Descrição Geral

O Vinho Tinto Reserva Castillo de Enériz 750ml é um vinho espanhol produzido pela Castillo de Enériz, na região de Navarra. Elaborado com Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo, apresenta perfil maduro e elegante, com frutas vermelhas, notas de caramelo e chocolate e taninos aveludados. O amadurecimento durante 18 meses em barricas de carvalho francês e americano acrescenta complexidade e estrutura ao conjunto.

🍇 Composição

• 40% Cabernet Sauvignon
• 40% Merlot
• 20% Tempranillo

🍷 Notas de Degustação

No nariz, apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, acompanhados por notas de caramelo e chocolate provenientes do amadurecimento em madeira.

Em boca, apresenta perfil elegante e maduro, com boa estrutura e taninos aveludados. A fruta madura permanece integrada às notas desenvolvidas durante o estágio em barricas.

🍽 Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, vitela, aves, cozidos, massas com molhos à base de carne e queijos maduros.

🌍 Origem e Produção

Produzido pela Castillo de Enériz na região de Navarra, Espanha.

O corte combina Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo, reunindo estrutura, fruta madura e textura em um vinho elaborado segundo métodos tradicionais.

⚙️ Elaboração

Elaborado por meio de vinificação tradicional, seguida de amadurecimento prolongado em barricas de diferentes origens.

🪵 Amadurecimento

O vinho permanece durante 18 meses em barricas, distribuídas entre:

• 50% carvalho francês
• 50% carvalho americano

A combinação dos dois tipos de carvalho contribui para as notas de caramelo, chocolate e tostado, complementando o caráter frutado do vinho.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: Castillo de Enériz
• País: Espanha
• Região: Navarra
• Denominação: DO Navarra
• Tipo: Vinho Tinto
• Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo
• Composição: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 20% Tempranillo
• Vinificação: Tradicional
• Amadurecimento: 18 meses em barricas
• Carvalho: 50% francês e 50% americano
• Teor alcoólico: 13,5% GL
• Açúcar residual: 1,6 g/L
• Acidez: 5,4 g/L
• Volume: 750ml

🌡 Temperatura de Serviço

Servir entre 16°C e 18°C.

⏳ Potencial de Guarda

Apresenta bom potencial de guarda, com estrutura para desenvolver maior integração e complexidade durante sua evolução em garrafa.

⭐ Diferenciais

• Produzido pela Castillo de Enériz
• DO Navarra
• Corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo
• 18 meses de amadurecimento em barricas
• 50% carvalho francês e 50% carvalho americano
• Aromas intensos de frutas vermelhas maduras
• Notas de caramelo e chocolate
• Perfil maduro e elegante
• Taninos aveludados
• Bom potencial de guarda

O Vinho Tinto Reserva Castillo de Enériz 750ml combina Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo em um tinto de Navarra marcado por frutas vermelhas maduras, notas de caramelo e chocolate, taninos aveludados e 18 meses de amadurecimento em carvalho francês e americano.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”

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