Vinho Tinto Red Mountain Cabernet Sauvignon Canvasback 750ml

O Canvasback Red Mountain Cabernet Sauvignon é um vinho tinto norte-americano elaborado com uvas cultivadas na denominação Red Mountain, no estado de Washington. A região é reconhecida por originar Cabernet Sauvignon de elevada concentração, estrutura marcante e grande intensidade aromática, combinando potência, equilíbrio e elegância.

🍇 Composição

Elaborado com predominância de Cabernet Sauvignon, complementada por pequenas proporções de outras variedades bordalesas e, conforme a safra, Syrah.

A Cabernet Sauvignon forma a base estrutural do vinho, enquanto as demais variedades contribuem com maciez, profundidade, fruta e maior complexidade aromática. A composição exata pode variar conforme a colheita.

🍷 Notas de Degustação

Apresenta coloração rubi intensa e profunda. No nariz, revela aromas de cassis, cerejas negras, ameixas e framboesas maduras, acompanhados por notas de especiarias, ervas secas, folhas de chá, terra, cedro e delicados toques tostados.

Em boca, é encorpado e concentrado, com taninos firmes e bem definidos, boa acidez e textura envolvente. O final é longo, equilibrado e persistente, com lembranças de frutas escuras e especiarias.

🍽 Harmonização

Seu perfil encorpado, estruturado e de sabores intensos combina com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, costela, churrasco, carnes de caça, massas com molhos encorpados, risotos de cogumelos e queijos maturados.

🌍 Origem e Produção

Produzido pela Canvasback em Red Mountain, no estado de Washington, Estados Unidos. A denominação apresenta clima seco, elevada incidência solar e significativa amplitude térmica entre os dias e as noites.

Essas condições favorecem a maturação completa das uvas, a concentração dos sabores e a preservação da acidez, contribuindo para o perfil estruturado e equilibrado característico dos Cabernet Sauvignon da região.

📦 Teor alcoólico: pode variar conforme a safra

🌡 Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

⏳ Estimativa de guarda: 10 anos.

⭐ Diferenciais

• Predominância de Cabernet Sauvignon
• Produzido na denominação Red Mountain
• Região marcada por clima seco e elevada amplitude térmica
• Perfil encorpado, concentrado e persistente
• Taninos firmes e bem integrados
• Elaborado pela Canvasback, integrante do grupo Duckhorn

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”