Vinho Tinto Private Colletion Kompassus 750ml

O Vinho Tinto Private Collection Kompassus é uma seleção especial da vinícola Kompassus, situada na região da Bairrada, Portugal. Este vinho tinto de alta qualidade é elaborado a partir das melhores uvas da região, resultando em um vinho elegante, complexo e estruturado, perfeito para quem aprecia vinhos sofisticados.

🍷 Notas de Degustação

• Visual: Apresenta uma cor vermelho-rubi profunda, com reflexos granada.
• Olfativo: Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como ameixa, cereja e morango, combinados com notas de especiarias, tabaco e um toque leve de carvalho, proveniente do envelhecimento.
• Gustativo: No paladar, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, e uma acidez equilibrada. O final é longo e persistente, com um retrogosto de frutas maduras, especiarias e sutis nuances de madeira.

🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pratos de caça, queijos curados, massas com molho robusto e pratos de culinária tradicional portuguesa.

🍇 Uvas

• Baga: 50%
• Touriga Nacional: 30%
• Alfrocheiro: 20%

📍 Origem e Produção
Este vinho é produzido na região da Bairrada, a partir de uvas cuidadosamente selecionadas de vinhedos situados em encostas com excelente exposição solar. O vinho passa por fermentação controlada, com maceração prolongada para extração de cor e sabor. O envelhecimento em barricas de carvalho contribui para a complexidade e suavidade do vinho.

⭐ Diferenciais

• Variedades Típicas da Bairrada: A combinação de Baga, Touriga Nacional e Alfrocheiro resulta em um vinho robusto e bem equilibrado, com excelente capacidade de envelhecimento.
• Envelhecimento em Carvalho: O envelhecimento em barricas de carvalho confere uma suavidade extra e uma complexidade adicional ao vinho.

O Vinho Tinto Private Collection Kompassus é uma excelente escolha para quem busca um vinho tinto sofisticado, complexo e de grande qualidade, ideal para ocasiões especiais e harmonizações gastronômicas requintadas.