Vinho Tinto Pezat Bordeaux Superieur JCP Maltus 750ml

O Vinho Tinto Pezat Bordeaux Supérieur JCP Maltus 750ml é produzido pela JCP Maltus em Bordeaux, França, a partir de vinhedos localizados próximos a Saint-Émilion, na região de Branne. Apresenta perfil encorpado e suculento, marcado por frutas maduras e especiarias, com taninos presentes e textura macia. O amadurecimento ocorre por até 12 meses em barricas, sendo apenas 20% novas.

🍇 Composição

Blend de castas tintas tradicionais de Bordeaux.

🍷 Notas de Degustação

Apresenta aromas de frutas maduras, com destaque para ameixa, acompanhados por notas de especiarias, especialmente canela.

Em boca, é encorpado, rico e suculento, com textura macia e caráter frutado sustentado por taninos bem presentes.

O final mantém bom frescor, equilíbrio e persistência.

🍽 Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, carnes de longa cocção, carne suína, massas com molhos à base de carne, cogumelos, embutidos e queijos maturados.

🌍 Origem e Terroir

Produzido pela JCP Maltus em Bordeaux, França.

O núcleo do Château Pezat é formado por um vinhedo localizado próximo a Saint-Émilion, nas proximidades de Branne.

As videiras são conduzidas pelo sistema Double Guyot. Durante o ciclo vegetativo, são realizados trabalhos como retirada de brotos secundários, desfolha e raleio dos cachos, buscando controlar a produtividade.

O rendimento dos vinhedos é de aproximadamente 45 hl/ha.

⚙️ Elaboração

As uvas são colhidas manualmente e transportadas em pequenos cestos para preservar sua integridade.

Antes da fermentação, o mosto passa por maceração pré-fermentativa a frio.

🪵 Amadurecimento

O vinho amadurece por um período máximo de 12 meses em barricas.

Do total de barricas utilizadas, aproximadamente 20% são novas, permitindo a integração da madeira sem sobrepor o caráter frutado do vinho.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: JCP Maltus
• País: França
• Região: Bordeaux
• Denominação: Bordeaux Supérieur
• Tipo: Vinho Tinto
• Uvas: Blend de castas tintas tradicionais de Bordeaux
• Corpo: Encorpado
• Teor alcoólico: 14% GL
• Açúcar residual: 0,6 g/L
• Acidez: 5,6 g/L
• pH: 3,43
• Condução das vinhas: Double Guyot
• Rendimento: 45 hl/ha
• Colheita: Manual
• Transporte das uvas: Pequenos cestos
• Maceração: Pré-fermentativa a frio
• Amadurecimento: Até 12 meses em barricas
• Barricas novas: 20%
• Volume: 750ml

⏳ Potencial de Guarda

Pode ser consumido desde já, apresentando também capacidade de evolução em garrafa ao longo dos próximos anos.

⭐ Diferenciais

• Bordeaux Supérieur
• Vinhedos próximos a Saint-Émilion
• Rendimento controlado de 45 hl/ha
• Manejo com desfolha e raleio dos cachos
• Colheita manual
• Transporte em pequenos cestos
• Maceração pré-fermentativa a frio
• Até 12 meses de amadurecimento em barricas
• Apenas 20% de barricas novas
• Perfil encorpado e suculento
• Aromas de ameixa e especiarias
• Taninos presentes e final fresco

O Vinho Tinto Pezat Bordeaux Supérieur JCP Maltus 750ml combina fruta madura, especiarias e estrutura com uma abordagem de amadurecimento que preserva o caráter frutado. Encorpado e suculento, apresenta taninos equilibrados, textura macia e final fresco, podendo ser apreciado desde jovem ou evoluir com o tempo em garrafa.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”