Vinho Tinto Pêra-Manca 750ml é um dos vinhos mais icônicos e prestigiados de Portugal, produzido pela histórica Fundação Eugénio de Almeida, na região de Évora, no coração do Alentejo. Símbolo de tradição, excelência e longevidade, o Pêra-Manca é elaborado apenas em safras excepcionais, combinando potência, elegância e profundidade em um tinto de altíssima gama, com grande potencial de envelhecimento.
🍇 Composição
Alicante Bouschet
Trincadeira
(proporções não divulgadas; podem variar conforme a safra)
🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração rubi profunda com reflexos púrpura. No nariz, é complexo e envolvente, com aromas de ameixa preta, cereja madura, cacau, especiarias finas, tabaco, couro e notas balsâmicas e minerais. Em boca, é encorpado, austero e sedoso, com taninos firmes e elegantes, acidez equilibrada e um final muito longo e persistente, revelando camadas de fruta escura, madeira nobre e frescor surpreendente.
🍽 Harmonização
Ideal para pratos nobres como cordeiro assado, caça, carne de wagyu, ossobuco, queijos curados, risotos intensos e receitas da alta gastronomia. Um vinho que brilha em ocasiões especiais e harmonizações memoráveis.
📍 Origem e Produção
Produzido em Évora, a partir de vinhas de baixíssimo rendimento, cultivadas de forma sustentável em solos argilo-calcários. A vinificação é tradicional, com fermentação em lagares de mármore e posterior estágio de 18 a 24 meses em barricas novas de carvalho francês, seguido de longo período de afinamento em garrafa nas caves da Fundação antes de ser lançado no mercado.
Teor alcoólico: 14,5%
⭐ Diferenciais
• Ícone absoluto do Alentejo e um dos grandes vinhos de Portugal
• Produzido apenas em safras de qualidade excepcional
• Vinhas antigas e rendimento extremamente controlado
• Maturação prolongada em carvalho francês de primeira linha
• Enorme potencial de guarda: 20 anos ou mais nas melhores safras
O Vinho Tinto Pêra-Manca 750ml é uma verdadeira lenda da enologia portuguesa: intenso, refinado e majestoso. Um tinto colecionável, ideal para celebrações inesquecíveis e para apreciadores que buscam o ápice da tradição e da elegância no vinho.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”