Vinho Tinto Pardusco Anselmo Mendes 750ml

O Vinho Tinto Pardusco Anselmo Mendes é uma excelente expressão da viticultura da região do Vinho Verde, Portugal, produzido pelo renomado enólogo Anselmo Mendes. Este vinho tinto destaca-se pela sua originalidade, frescor e elegância, sendo uma das opções inovadoras da vinícola.

🍷 Notas de Degustação

• Visual: Apresenta uma cor rubi intensa, com reflexos violáceos, característica de vinhos jovens e vibrantes.
• Olfativo: Aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, com notas florais e um leve toque herbáceo, proporcionando um perfil aromático fresco e convidativo.
• Gustativo: No paladar, é leve e equilibrado, com taninos suaves e uma acidez refrescante que proporciona um final agradável e persistente, com notas frutadas que se prolongam.

🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar pratos de carnes brancas grelhadas, peixes mais robustos, saladas frescas, queijos leves e pratos de massas com molhos suaves.

🍇 Uvas

• Pardusco: 100%

📍 Origem e Produção
Proveniente da região do Vinho Verde, este vinho é feito com uvas da casta Pardusco, uma variedade tradicional da região, pouco conhecida, que tem ganhado reconhecimento por sua frescura e características únicas. A fermentação ocorre a temperaturas controladas, e o vinho é envelhecido por um curto período, mantendo seu frescor e as notas frutadas.

⭐ Diferenciais

• Casta Pardusco: A Pardusco é uma variedade única da região, que confere ao vinho uma frescura e leveza distintas, com um perfil aromático frutado e floral.
• Equilíbrio e Frescor: O vinho é caracterizado pela sua excelente acidez e estrutura, o que o torna uma excelente escolha para acompanhar uma variedade de pratos leves.

O Vinho Tinto Pardusco Anselmo Mendes é uma opção ideal para quem busca um vinho tinto fresco, leve e frutado, perfeito para diversas ocasiões e harmonizações gastronômicas.