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25 anos de história

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Vinho Tinto Nero D'Avola De Lucca 750ml

Ref: 37041
Marca: De Lucca

Por:
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Descrição Geral

O Vinho Tinto Nero d’Avola De Lucca 750ml é produzido pela De Lucca Wines, em Canelones, Uruguai, a partir de um vinhedo sustentável de apenas 1 hectare. Elaborado com Nero d’Avola de vinhas com aproximadamente 15 anos, combina fermentação em concreto com amadurecimento de 12 meses em barricas usadas de carvalho americano. Apresenta perfil frutado e especiado, com taninos redondos, frescor e delicadeza.

🍇 Composição

100% Nero d’Avola.

🍷 Notas de Degustação

Apresenta aromas de frutas vermelhas acompanhados por notas de especiarias.

Em boca, é frutado e equilibrado, com taninos redondos e suaves. A acidez contribui para uma agradável sensação de frescor, enquanto o amadurecimento em barricas usadas acrescenta complexidade sem retirar o protagonismo da fruta.

O final é delicado, fresco e persistente, mantendo as características frutadas e especiadas.

🍽 Harmonização

Versátil à mesa, harmoniza com carnes grelhadas e assadas, massas com molhos à base de tomate ou carne, pizzas, embutidos, legumes assados e queijos de média maturação.

🌍 Origem e Terroir

As uvas são provenientes de um vinhedo sustentável localizado em Canelones, Uruguai.

A parcela possui apenas 1 hectare, com vinhas de aproximadamente 15 anos de idade.

O rendimento é de aproximadamente 8 toneladas por hectare.

⚙️ Elaboração

A colheita é realizada manualmente.

A fermentação ocorre inicialmente em tanques de concreto. A maceração durante a fermentação dura entre 10 e 12 dias, sendo o processo concluído em barricas.

Após a fermentação alcoólica, o vinho realiza fermentação malolática.

🪵 Amadurecimento

O vinho amadurece durante 12 meses em barricas de carvalho americano de segundo e terceiro usos.

A utilização de barricas usadas reduz o impacto aromático da madeira, contribuindo para a complexidade e textura sem sobrepor o caráter frutado da Nero d’Avola.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: De Lucca Wines
• País: Uruguai
• Região: Canelones
• Tipo: Vinho Tinto
• Uva: Nero d’Avola
• Composição: 100% Nero d’Avola
• Teor alcoólico: 12,8% GL
• Açúcar residual: 1,8 g/L
• Acidez: 5,88 g/L
• pH: 3,40
• Área do vinhedo: 1 hectare
• Idade das vinhas: Aproximadamente 15 anos
• Viticultura: Sustentável
• Rendimento: 8 toneladas/ha
• Colheita: Manual
• Fermentação: Inicialmente em tanques de concreto
• Maceração: 10 a 12 dias
• Fermentação malolática: Realizada
• Amadurecimento: 12 meses
• Barricas: Carvalho americano de segundo e terceiro usos
• Volume: 750ml

🌡 Temperatura de Serviço

Servir entre 15°C e 17°C.

⭐ Diferenciais

• 100% Nero d’Avola cultivada no Uruguai
• Vinhedo sustentável de apenas 1 hectare
• Vinhas com aproximadamente 15 anos
• Rendimento de 8 toneladas por hectare
• Colheita manual
• Fermentação em tanques de concreto
• Maceração de 10 a 12 dias
• Fermentação malolática
• 12 meses de amadurecimento
• Barricas de carvalho americano de segundo e terceiro usos
• Taninos redondos e suaves
• Perfil frutado, especiado e fresco

O Vinho Tinto Nero d’Avola De Lucca 750ml apresenta uma interpretação uruguaia da variedade Nero d’Avola, proveniente de uma pequena parcela sustentável em Canelones. A fermentação em concreto e os 12 meses em carvalho americano usado resultam em um tinto de perfil frutado e especiado, com taninos macios, frescor e equilíbrio.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”

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