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25 anos de história

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Vinho Tinto Malbec Gran Calcáreo Alta Yari 750ml

Ref: 34853
Marca: Alta Yari

Por:
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Descrição Geral

Gran Calcáreo Alta Yari Malbec 750ml é um vinho tinto de altíssimo nível, produzido no Vale do Uco, Mendoza, Argentina, pela vinícola PerSe Vinos, projeto de destaque de David Bonomi e Edy del Popolo — dois dos mais respeitados enólogos argentinos. Elaborado a partir de vinhas localizadas em solos calcários de alta altitude na região de Gualtallary, este Malbec expressa com maestria a pureza da fruta, a mineralidade e a elegância que consagram os grandes tintos de terroir da Argentina.

🍇 Composição
100% Malbec

🍷 Notas de Degustação
De coloração rubi profunda com reflexos violáceos, apresenta aromas intensos e sofisticados de frutas negras frescas, como amora e mirtilo, além de notas florais de violeta, grafite e um leve toque terroso. No paladar, é preciso e elegante, com taninos finos, acidez vibrante e textura sedosa. O final é longo, mineral e persistente, marcado por notas de frutas escuras e um delicado toque salino.

🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar cortes nobres de carne vermelha, cordeiro grelhado, ossobuco, pratos com cogumelos e queijos curados. Perfeito também para pratos da gastronomia argentina e carnes de caça.

📍 Origem e Produção
Produzido no Vale do Uco, Mendoza, Argentina, a partir de uvas colhidas manualmente em vinhedos localizados a mais de 1.300 metros de altitude, sobre solos pedregosos e calcários. A fermentação ocorre de forma espontânea com leveduras indígenas, e o amadurecimento se dá por 12 meses em foudres e barricas usadas de carvalho francês, priorizando a expressão do terroir.

Teor alcoólico: 13,5%

Diferenciais
• Malbec de alta altitude, com forte influência dos solos calcários de Gualtallary
• Produzido pelo projeto PerSe Vinos, referência em vinhos de terroir na Argentina
• Elegância, frescor e mineralidade únicos, fugindo do estilo tradicional de Malbecs potentes
• Grande potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 15 anos

O Gran Calcáreo Alta Yari Malbec 750ml é uma verdadeira joia do Vale do Uco, ideal para apreciadores de vinhos tintos elegantes, complexos e que valorizam a expressão do solo e da altitude. Um Malbec diferenciado, perfeito para experiências enogastronômicas de alto nível.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”

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