Vinho Tinto Lafou El Sender Abadal 750ml
ou
O LaFou El Sender é um vinho tinto de alta qualidade produzido pela LaFou Celler, localizado na região de Terra Alta, na Catalunha, Espanha. Este vinho expressa a profundidade, identidade e autenticidade do território de Terra Alta.
🍷 Notas de Degustação
- Visual: Apresenta uma cor vermelho-rubi intensa com luminosidade rubi.
- Olfativo: Aromas complexos de frutas negras maduras, flores secas e notas balsâmicas que refletem o caráter da região.
- Gustativo: No paladar, é fresco, equilibrado, com taninos suaves e um final harmonioso.
🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar pratos como arroz com carnes, civet, assados e queijos curados. Um prato recomendando é risoto de costela.
🍇 Uvas
- 70% Garnacha Tinta
- 20% Syrah
- 10% Morenillo
📍 Origem e Produção
Proveniente de vinhedos situados entre 300 e 500 metros acima do nível do mar, na região de Batea, DO Terra Alta. As uvas são fermentadas a 26ºC com três remontagens diárias. O envelhecimento ocorre por 6 meses em barricas de carvalho europeu de 300L.
⭐ Diferenciais
- Variedade Morenillo: Inclui uma pequena porcentagem de Morenillo, uma variedade local em recuperação.
- Nome Significativo: "El Sender" significa "O Caminho", inspirado em uma trilha que atravessa os vinhedos de Mas Gabrielet.
Com sua complexidade aromática e equilíbrio no paladar, o LaFou El Sender é uma excelente opção para apreciadores de vinhos tintos sofisticados, ideal para diversas ocasiões gastronômicas.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”