Vinho Tinto La Capital De Madrid Vinos Sanz 750ml
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- Calcular freteO Vinho Tinto La Capital de Madrid Vinos Sanz 750ml é produzido pela Vinos Sanz na D.O. Vinos de Madrid, Espanha. Elaborado com Tempranillo, utiliza uvas provenientes de vinhedos com mais de 40 anos localizados a sudeste de Madri. Apresenta perfil jovem e frutado, com notas florais, boa suculência e frescor, além de final longo e persistente. A linha La Capital integra o projeto da Vinos Sanz dedicado aos vinhos da denominação madrilenha.
🍇 Composição
100% Tempranillo.
🍷 Notas de Degustação
Apresenta aromas de frutas vermelhas acompanhados por notas florais.
Em boca, possui bom volume, textura suculenta e caráter frutado, equilibrados por agradável frescor. Os taninos são moderados, resultado da maceração curta e das remontagens suaves realizadas durante a elaboração.
O final é longo, equilibrado e persistente.
🍽 Harmonização
Harmoniza com embutidos, carnes curadas, queijos, carnes vermelhas, assados e guisados.
🌍 Origem e Terroir
Produzido na D.O. Vinos de Madrid, Espanha.
As uvas são provenientes de vinhedos com mais de 40 anos, localizados a sudeste de Madri. As parcelas apresentam baixos rendimentos, favorecendo maior concentração das uvas.
A região faz parte da tradição vitivinícola da Comunidade de Madrid, onde a Tempranillo está entre as variedades tintas historicamente cultivadas.
⚙️ Elaboração
A vinificação segue métodos tradicionais, com controle de temperatura durante a fermentação.
São realizadas remontagens suaves e uma maceração curta com as cascas, buscando limitar a extração excessiva de taninos e preservar o equilíbrio, a fruta e o frescor do vinho.
📦 Informações Técnicas
• Produtor: Vinos Sanz
• País: Espanha
• Região: D.O. Vinos de Madrid
• Tipo: Vinho Tinto
• Uva: Tempranillo
• Composição: 100% Tempranillo
• Teor alcoólico: 13,4% GL
• Açúcar: 1,15 g/L
• Acidez total: 4,80 g/L
• pH: 3,90
• Idade das vinhas: Mais de 40 anos
• Localização dos vinhedos: Sudeste de Madri
• Rendimento: Baixo
• Fermentação: Com controle de temperatura
• Remontagens: Suaves
• Maceração: Curta
• Volume: 750ml
🌡 Temperatura de Serviço
Servir entre 16°C e 18°C.
⭐ Diferenciais
• 100% Tempranillo
• Produzido na D.O. Vinos de Madrid
• Vinhedos com mais de 40 anos
• Parcelas de baixos rendimentos
• Fermentação com temperatura controlada
• Maceração curta
• Remontagens suaves
• Aromas de frutas vermelhas e notas florais
• Paladar suculento e fresco
• Final longo e persistente
O Vinho Tinto La Capital de Madrid Vinos Sanz 750ml é uma expressão jovem da Tempranillo cultivada na região de Madri. As vinhas com mais de 40 anos, associadas à maceração curta e às remontagens suaves, resultam em um tinto frutado, fresco e suculento, com boa persistência e equilíbrio.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”