Vinho Tinto Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Faiveley 750ml
ou
O Vinho Tinto Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Faiveley 750ml é um dos grandes tintos da Borgonha, expressão clássica e profunda da Pinot Noir em uma das comunas mais prestigiadas da Côte de Nuits. Produzido pelo tradicional Domaine Faiveley, este rótulo revela estrutura, elegância e grande capacidade de evolução.
🍇 Composição
Elaborado 100% com Pinot Noir, proveniente de vinhas antigas (“Vieilles Vignes”) na denominação Gevrey-Chambertin. As uvas são colhidas manualmente, com rigorosa seleção. A fermentação ocorre em tanques tradicionais, podendo incluir parte de cachos inteiros. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por cerca de 14 a 16 meses, com uso equilibrado de madeira nova, conferindo estrutura e complexidade.
🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração rubi profunda e brilhante. No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras como cereja, framboesa e amora, acompanhados por notas de especiarias, terra úmida, couro e leves nuances de carvalho. Em boca, é estruturado e elegante, com taninos firmes e refinados, acidez vibrante e final longo, profundo e persistente.
🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar carnes nobres, cordeiro, pato, caça, pratos com cogumelos e queijos curados.
🌍 Origem e Produção
Produzido na Borgonha, na comuna de Gevrey-Chambertin, conhecida por seus vinhos mais estruturados e longevos dentro da região. Os solos argilo-calcários e o clima continental favorecem vinhos de grande profundidade e complexidade. O Domaine Faiveley é reconhecido por sua tradição e precisão, elaborando vinhos que refletem fielmente seus terroirs.
📦 Teor alcoólico: 13,5%
⭐ Diferenciais
• Pinot Noir de vinhas antigas (“Vieilles Vignes”)
• Origem em Gevrey-Chambertin, uma das grandes comunas da Borgonha
• Amadurecimento em carvalho francês
• Estilo estruturado, elegante e de grande longevidade
• Produzido por Domaine Faiveley, referência histórica
O Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Faiveley 750ml é uma escolha excepcional para quem busca um grande vinho da Borgonha, com profundidade, elegância e potencial de guarda. Um rótulo que traduz a Pinot Noir em sua forma mais clássica e sofisticada.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”