Vinho Tinto Cheval Des Andes 2018 750ml
Ref: 101481
Marca: Terrazas de Los Andes
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Descrição Geral
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Este rótulo é considerado um verdadeiro Grand Cru argentino, e nasceu de uma joint venture entre o francês Château Cheval Blanc e a vinícola argentina Terrazas de los Andes. A uva Malbec predomina unindo sua elegância argentina à potência da Cabernet Sauvignon e da Petit Verdot, para compor este cativante assemblage de estilo bordalês.
Um vinho nobre, para apreciadores exigentes. Entre outras boas avaliações, foi pontuado por Tim Atkin com 96.
Safra: 2018
Uvas: Petit Verdot (7%), Malbec (67%), Cabernet Sauvignon (26%)
Produtor: Terrazas de los Andes
País: Argentina
Região: Mendonza
Amadurecimento: 15 a 18 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Kobe beef com batatas soufflées, carré de cordeiro empanado com arroz biro-biro, farfalle com ragu de ossobuco e funghi, risoto de arroz negro com bardana e shitake, steak de avestruz ao molho de ervas e purê de mandioquinha, queijos duros.
Uvas: Petit Verdot (7%), Malbec (67%), Cabernet Sauvignon (26%)
Produtor: Terrazas de los Andes
País: Argentina
Região: Mendonza
Amadurecimento: 15 a 18 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Kobe beef com batatas soufflées, carré de cordeiro empanado com arroz biro-biro, farfalle com ragu de ossobuco e funghi, risoto de arroz negro com bardana e shitake, steak de avestruz ao molho de ervas e purê de mandioquinha, queijos duros.
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