Vinho Tinto Brunello "Poggio Alle Mura" DOC Castello Banfi 750ml

O Vinho Tinto Brunello Poggio Alle Mura Castello Banfi 750ml é um vinho italiano produzido pela Castello Banfi, na Toscana. Elaborado exclusivamente com Sangiovese Grosso, também conhecida localmente como Brunello, apresenta perfil encorpado, taninos sedosos e boa acidez. O amadurecimento durante 24 meses em diferentes recipientes de carvalho francês, seguido por mais 24 meses em garrafa, contribui para sua estrutura, complexidade e persistência.

🍇 Composição

100% Sangiovese Grosso (Brunello).

🍷 Notas de Degustação

Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos.

No nariz, destacam-se aromas de frutas pretas maduras, como amoras, cerejas e ameixas, acompanhados por especiarias, especialmente pimenta-preta e noz-moscada, além de nuances de baunilha e alcaçuz.

Em boca, é encorpado, com taninos sedosos e boa acidez. O final é persistente, marcado por frutas pretas maduras, cedro e especiarias.

🍽 Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, carnes de caça, ossobuco, massas com ragu de carnes, preparações com cogumelos, trufas e queijos curados ou de longa maturação.

🌍 Origem e Produção

Produzido pela Castello Banfi na Toscana, Itália.

O Poggio Alle Mura é elaborado exclusivamente com Sangiovese Grosso, variedade tradicionalmente utilizada na produção dos Brunello da região de Montalcino.

🪵 Amadurecimento

O vinho amadurece durante 24 meses em carvalho francês, distribuídos entre:

• 60% em barricas de 350 litros
• 40% em botti de 60 e 90 hectolitros

Após o período em madeira, permanece por mais 24 meses em garrafa antes da comercialização.

A utilização de recipientes de diferentes volumes permite combinar a influência do carvalho com a preservação do caráter varietal e da estrutura do vinho.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: Castello Banfi
• País: Itália
• Região: Toscana
• Tipo: Vinho Tinto
• Uva: Sangiovese Grosso (Brunello)
• Corpo: Encorpado
• Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
• Amadurecimento: 24 meses em carvalho francês
• Carvalho: 60% em barricas de 350 litros e 40% em botti de 60 e 90 hectolitros
• Afinamento em garrafa: 24 meses
• Teor alcoólico: 15% GL
• Volume: 750ml

🌡 Temperatura de Serviço

Servir entre 16°C e 18°C.

⏳ Potencial de Guarda

Apresenta elevado potencial de guarda, sustentado pela estrutura, acidez, concentração e longo período de amadurecimento em madeira e garrafa.

⭐ Diferenciais

• Produzido pela Castello Banfi
• Origem na Toscana
• Elaborado exclusivamente com Sangiovese Grosso
• Perfil encorpado e estruturado
• Taninos sedosos e boa acidez
• 24 meses de amadurecimento em carvalho francês
• Utilização de barricas de 350 litros e botti de grande capacidade
• 24 meses adicionais de afinamento em garrafa
• Aromas de frutas pretas maduras
• Notas de pimenta-preta e noz-moscada
• Nuances de baunilha, alcaçuz e cedro
• Final longo e persistente
• Elevado potencial de evolução em garrafa

O Vinho Tinto Brunello Poggio Alle Mura Castello Banfi 750ml apresenta uma expressão estruturada e complexa da Sangiovese Grosso, reunindo frutas pretas maduras, especiarias, taninos sedosos e boa acidez, complementados por um longo amadurecimento em carvalho francês e garrafa.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”