Vinho Tinto Barbaresco Bel Colle 750ml

O Bel Colle Barbaresco é um tinto elegante, estruturado e de grande longevidade, produzido na prestigiada DOCG Barbaresco, no Piemonte, Itália, pela tradicional vinícola Bel Colle. Feito exclusivamente com Nebbiolo, este rótulo expressa a finesse, complexidade e potência dessa casta nobre, com taninos refinados, acidez vibrante e excelente potencial de evolução.

🍷 Notas de Degustação

• Visual: Vermelho-rubi brilhante, com reflexos granada, típicos da Nebbiolo envelhecida.
• Aroma: Complexo e refinado, com notas de cereja vermelha, framboesa e ameixa seca, seguidas por nuances florais de rosas e violetas, além de toques de alcaçuz, tabaco, couro e especiarias doces.
• Paladar: Médio a encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez vibrante e um final longo e sofisticado, revelando camadas de frutas maduras, notas terrosas e um leve toque mineral.

🍽 Harmonização

Este Barbaresco sofisticado e gastronômico harmoniza perfeitamente com:
✅ Carnes vermelhas nobres, como cordeiro e entrecôte grelhado
✅ Massas com molhos encorpados, como ragu de ossobuco e funghi porcini
✅ Risotos trufados e pratos com cogumelos selvagens
✅ Queijos curados e intensos, como Parmigiano Reggiano e Pecorino Toscano
✅ Pratos sofisticados da alta gastronomia italiana e francesa

🍇 Uva

100% Nebbiolo

📍 Origem e Produção

• Região: Barbaresco DOCG, Piemonte, Itália
• Método de Produção:
  • Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável, preservando a tipicidade da Nebbiolo.
  • Envelhecimento por aproximadamente 24 meses em barricas de carvalho francês e tonéis de carvalho esloveno, garantindo maior complexidade e refinamento.
• Teor Alcoólico: Aproximadamente 14,5%

⭐ Diferenciais

✅ Produzido pela vinícola Bel Colle, referência na DOCG Barbaresco
✅ Nebbiolo clássico e refinado, equilibrando potência e elegância
✅ Ótimo potencial de guarda – pode evoluir por mais de 15 anos

Um Barbaresco expressivo, sofisticado e equilibrado, perfeito para apreciadores de vinhos estruturados e de longa evolução, ideal para harmonizações requintadas e momentos especiais. 

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”