Vinho Tinto Beaujolais Morgon Côte Du Py Aviron 750ml

Vinho Tinto Jean-Paul Aviron Morgon Côte du Py 750ml é um tinto de altíssimo nível, produzido na apelação Morgon AOC, uma das mais prestigiadas do Beaujolais, na França. Elaborado com a uva Gamay proveniente do lendário climat Côte du Py, este rótulo expressa uma rara combinação de intensidade, elegância e mineralidade, refletindo a profundidade e o caráter granítico do terroir.

🍇 Composição
100% Gamay
(proveniente de vinhas velhas plantadas em solos de granito e xisto, com idade média superior a 60 anos)

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas expressivos de cereja preta, framboesa madura, ameixa, violeta, notas terrosas e toques de grafite, especiarias e mineralidade. Em boca, é estruturado, fresco e envolvente, com taninos firmes e elegantes, acidez viva e um final longo e marcado pela pureza da fruta e tensão mineral.

🍽 Harmonização
Ideal para harmonizar com pato, carnes brancas grelhadas, cogumelos selvagens, pratos à base de embutidos, culinária francesa rústica (como coq au vin) e queijos macios. Também pode ser levemente refrescado, revelando sua versatilidade gastronômica.

📍 Origem e Produção
Produzido no Côte du Py, uma colina de solo vulcânico e granítico que dá origem aos vinhos mais complexos da apelação Morgon, no norte do Beaujolais. As uvas são colhidas manualmente, fermentadas com leveduras nativas e vinificadas em estilo tradicional, com estágio em barricas de carvalho francês por cerca de 12 meses, sem uso de madeira nova, preservando a expressão pura do terroir.

Teor alcoólico: 13%

⭐ Diferenciais
• Proveniente do mítico Côte du Py, terroir mais nobre de Morgon
• Gamay de vinhas velhas, com profundidade e estrutura incomuns
• Produzido por Jean-Paul Aviron, referência em Beaujolais de guarda
• Estilo elegante, gastronômico e com potencial de evolução em garrafa
• Ótima alternativa aos Borgonhas, com excelente relação qualidade-preço

O Vinho Tinto Jean-Paul Aviron Morgon Côte du Py 750ml é um Beaujolais de alma borgonhesa: refinado, autêntico e cheio de caráter. Um tinto imperdível para quem busca expressão de terroir, elegância francesa e prazer imediato com potencial de guarda.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”