Vinho Tinto Amarone Clássico I Castei Campo Casalin Michele Castellani 750ml
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- Calcular freteO Amarone della Valpolicella Classico I Castei Campo Casalin Michele Castellani 750ml é um tinto italiano imponente e sofisticado, produzido no coração do Vêneto pela tradicional vinícola Michele Castellani. Este rótulo especial da linha I Castei expressa a máxima elegância da técnica de appassimento, que confere intensidade, estrutura e complexidade incomparáveis.
🍇 Composição
Blend tradicional de Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara, colhidas manualmente e submetidas ao processo de appassimento (secagem natural em caixas por cerca de 4 meses), que concentra aromas, taninos e sabores.
🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração rubi profunda com reflexos granada. No nariz, exibe aromas intensos de frutas negras em compota, figos secos, chocolate amargo, especiarias, tabaco e um delicado toque balsâmico. Em boca, é encorpado, poderoso e envolvente, com taninos firmes e aveludados, acidez equilibrada e final longo, persistente e marcante.
🍽 Harmonização
Perfeito para acompanhar pratos de caça, carnes de longa cocção, cordeiro assado, risotos com trufas, massas com molhos estruturados e queijos de longa maturação. Também excelente como vinho de meditação.
🌍 Origem e Produção
Produzido na denominação Amarone della Valpolicella Classico DOCG, no Vêneto, pela Michele Castellani, vinícola familiar fundada em 1945 e referência na região. O Campo Casalin amadurece longamente em grandes tonéis e barricas de carvalho, resultando em sofisticação e grande capacidade de guarda.
📦 Teor alcoólico: 16%
⭐ Diferenciais
• Amarone de vinhedo selecionado (Campo Casalin), elaborado apenas em safras de excelência
• Método de appassimento tradicional, que concentra aromas e sabores
• Produzido pela Michele Castellani, referência histórica de Valpolicella
• Estilo intenso, elegante e gastronômico
• Excelente potencial de guarda, ideal para colecionadores e apreciadores exigentes
O Amarone della Valpolicella Classico I Castei Campo Casalin Michele Castellani é um vinho nobre e extraordinário, que celebra a força e a sofisticação da tradição veronesa em sua forma mais autêntica, perfeito para momentos memoráveis.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”