Vinho Tinto Amarone Classico Ca La Bionda 750ml
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- Calcular freteO Amarone della Valpolicella Classico Ca’ La Bionda 750ml é um tinto italiano imponente e sofisticado, elaborado na tradicional região de Marano di Valpolicella, no Vêneto, pela vinícola familiar Ca’ La Bionda. Este rótulo traduz com autenticidade a grandiosidade do Amarone, produzido pelo método ancestral de appassimento, que confere concentração, potência e elegância incomparáveis.
🍇 Composição
Blend clássico de Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara, colhidas manualmente e submetidas ao processo de appassimento (secagem natural em caixas arejadas por cerca de 3 a 4 meses), que intensifica aromas, açúcares e taninos.
🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração rubi profunda com reflexos granada. No nariz, revela aromas intensos de frutas negras em compota, figos secos, chocolate amargo, café, especiarias doces e sutis notas balsâmicas. Em boca, é encorpado, poderoso e envolvente, com taninos firmes, acidez equilibrada e final longo, marcante e persistente.
🍽 Harmonização
Ideal para pratos de caça, cordeiro assado, carnes de longa cocção, risotos com trufas, massas estruturadas e queijos curados de longa maturação. Também excelente como vinho de meditação.
🌍 Origem e Produção
Produzido na denominação Amarone della Valpolicella Classico DOCG, no Vêneto, pela Ca’ La Bionda, vinícola que desde 1902 alia tradição familiar, cultivo orgânico e vinificação cuidadosa. O vinho amadurece longamente em grandes tonéis de carvalho da Eslavônia, garantindo elegância, equilíbrio e longevidade.
📦 Teor alcoólico: 16%
⭐ Diferenciais
• Produzido pelo método tradicional de appassimento
• Blend clássico das castas de Valpolicella
• Vinícola familiar Ca’ La Bionda, referência em cultivo orgânico
• Estilo encorpado, intenso e gastronômico
• Excelente potencial de guarda, ideal para colecionadores e grandes ocasiões
O Amarone della Valpolicella Classico Ca’ La Bionda é um vinho majestoso e refinado, que celebra a força e a tradição da Valpolicella em sua forma mais nobre, perfeito para momentos especiais e apreciadores exigentes.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”