Vinho Sobremesa Chateau Suduiraut 375ml
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O Château Suduiraut 375ml é um vinho de sobremesa francês de prestígio, elaborado na renomada denominação de Sauternes, em Bordeaux. Produzido por uma propriedade classificada como Premier Cru Classé 1855, este rótulo é a expressão da nobre podridão (Botrytis cinerea), que concentra os açúcares naturais da uva e confere intensidade, untuosidade e um caráter inesquecível ao vinho.
🍇 Composição
Elaborado predominantemente com Sémillon (cerca de 90%) e Sauvignon Blanc (cerca de 10%), uvas colhidas manualmente em diversas passagens pelo vinhedo, selecionando apenas os cachos atingidos pela Botrytis cinerea, que transforma a fruta em joia rara de concentração aromática e gustativa.
🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração dourada intensa e luminosa. No nariz, é exuberante, com notas de damasco seco, laranja cristalizada, mel de acácia, açafrão, especiarias e delicadas nuances de flores brancas. Em boca, é rico, untuoso e sofisticado, com equilíbrio magistral entre doçura e acidez, revelando camadas de frutas confitadas, mel e toques de caramelo, culminando em um final longo e inesquecível.
🍽 Harmonização
Combina com sobremesas elaboradas à base de frutas amarelas, torta de maçã, crème brûlée e pâtisserie francesa. É também uma escolha clássica para foie gras, queijos azuis como Roquefort ou até mesmo como vinho de contemplação, dispensando acompanhamento.
🌍 Origem e Produção
Produzido em Preignac, Sauternes, pela histórica propriedade Château Suduiraut, que remonta ao século XVII. Os vinhedos estão plantados em solos de cascalho e areia, que favorecem a drenagem e o microclima único para o desenvolvimento da Botrytis. O vinho amadurece longamente em barricas de carvalho francês, adquirindo complexidade, finesse e longevidade.
📦 Teor alcoólico: 13,5%
⭐ Diferenciais
• Premier Cru Classé de 1855, referência em Sauternes
• Produção artesanal com seleção rigorosa de cachos botrytizados
• Blend clássico de Sémillon e Sauvignon Blanc
• Equilíbrio raro entre doçura e frescor
• Grande potencial de guarda, evoluindo por décadas
O Château Suduiraut 375ml é um vinho de sobremesa majestoso, que traduz a excelência de Sauternes em sua forma mais refinada, perfeito para colecionadores e para ocasiões em que sofisticação e prazer se encontram em cada taça.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”