Vinho Sobremesa Château de Geraud Monbazillac 750ml

O Vinho Sobremesa Château de Geraud Monbazillac 750ml é um clássico vinho doce do sudoeste da França, elaborado a partir de uvas afetadas pela “podridão nobre” (Botrytis cinerea), que concentra açúcares e aromas com elegância. Proveniente da prestigiada denominação Monbazillac, este rótulo expressa riqueza, equilíbrio e sofisticação, sendo uma excelente alternativa aos grandes vinhos doces de Bordeaux. 

🍇 Composição 

Blend tradicional composto por Sémillon (predominante), Sauvignon Blanc e Muscadelle. As uvas são colhidas manualmente em passagens sucessivas, selecionando apenas bagos afetados pela botrytis. A fermentação ocorre lentamente, preservando os açúcares naturais, seguida de amadurecimento parcial em barricas de carvalho, agregando complexidade sem sobrepor a pureza da fruta. 

🍷 Notas de Degustação 

Apresenta coloração dourada intensa com reflexos brilhantes. No nariz, revela aromas envolventes de mel, damasco seco, pêssego em calda, frutas tropicais maduras e delicadas notas florais, com leve toque de baunilha. Em boca, é rico e untuoso, com excelente equilíbrio entre doçura e acidez, textura aveludada e final longo, elegante e persistente. 

🍽 Harmonização 

Perfeito com foie gras, queijos azuis, sobremesas à base de frutas, tortas, crème brûlée e preparações com mel e especiarias. Também pode ser apreciado sozinho, como vinho de contemplação. 

🌍 Origem e Produção 

Produzido na região de Monbazillac, próxima a Bergerac, no sudoeste da França. O clima úmido favorece o desenvolvimento da botrytis, essencial para o estilo do vinho. Os solos argilo-calcários contribuem para estrutura e frescor, enquanto o método tradicional garante elegância e tipicidade. 

📦 Teor alcoólico: 13,5% 

⭐ Diferenciais 

• Elaborado com uvas botrytizadas (podridão nobre) 

• Blend clássico de Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle 

• Estilo semelhante aos grandes Sauternes, com excelente custo-benefício 

• Equilíbrio notável entre doçura e acidez 

• Vinho doce gastronômico e sofisticado 

O Château de Geraud Monbazillac 750ml é uma escolha elegante para quem aprecia vinhos doces complexos e equilibrados. Um rótulo que traduz a tradição francesa com riqueza aromática e grande prazer à mesa. 

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”