Vinho Fortificado Palo Cortado Monteagudo Delgado Zuleta 750ml

Vinho Fortificado Delgado Zuleta Palo Cortado Monteagudo 750ml é um vinho generoso raro e sofisticado, produzido na região de Jerez (Xerez), sul da Espanha, pela histórica Bodega Delgado Zuleta, fundada em 1744. O estilo Palo Cortado representa uma das expressões mais enigmáticas e nobres dos vinhos de Jerez, combinando a delicadeza aromática de um Amontillado com a estrutura e profundidade de um Oloroso.

🍇 Composição
100% Palomino Fino

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração âmbar brilhante com reflexos acobreados. No nariz, é intenso e elegante, com notas de noz, avelã, casca de laranja seca, madeira envelhecida, couro fino, chá preto e toques de baunilha e especiarias. Em boca, é seco, encorpado e profundo, com textura untuosa, acidez vibrante, salinidade envolvente e um final longo, complexo e levemente defumado.

🍽 Harmonização
Perfeito com pratos ricos como pato confit, atum grelhado, cogumelos salteados, queijos curados (Manchego, Parmigiano), frutos secos, presunto ibérico e também como vinho de meditação, servido levemente resfriado.

📍 Origem e Produção
Elaborado em Sanlúcar de Barrameda, na região de Jerez, o Palo Cortado Monteagudo nasce de mostos finos de Palomino Fino que, por características próprias, evoluem naturalmente fora do controle da flor, passando a um envelhecimento oxidativo em sistema de solera por aproximadamente 15 anos, em botas de carvalho americano.

Teor alcoólico: 19%

⭐ Diferenciais
• Estilo Palo Cortado, um dos mais raros e valorizados vinhos de Jerez
• Produzido pela Delgado Zuleta, a bodega mais antiga em atividade de Sanlúcar
• Envelhecimento prolongado em sistema de solera, com profundidade e equilíbrio
• Vinho seco, estruturado e gastronômico, ideal para apreciadores exigentes
• Excelente potencial de guarda após engarrafamento

O Vinho Fortificado Delgado Zuleta Palo Cortado Monteagudo 750ml é uma verdadeira joia da enologia espanhola — intenso, refinado e cheio de alma. Um rótulo imperdível para quem busca profundidade, tradição e complexidade em estado puro.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”