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Vinho Branco Pinot Gris Bollenberg Zusslin 750ml

Ref: 28831

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Descrição Geral

Vinho Branco Zusslin Pinot Gris Bollenberg 750ml é um branco alsaciano envolvente, complexo e profundamente expressivo, produzido pela Domaine Valentin Zusslin, referência em vinhos biodinâmicos no sul da Alsácia, França. Proveniente do renomado terroir de Bollenberg, este Pinot Gris combina textura rica, frescor e uma impressionante mineralidade, refletindo o caráter autêntico e vibrante da região.

🍇 Composição
100% Pinot Gris

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração amarelo-dourado brilhante. No nariz, revela aromas de pêssego maduro, pera cozida, damasco seco, flor de tília, mel leve, especiarias suaves e notas defumadas sutis. Em boca, é seco, com corpo médio a encorpado, textura cremosa, acidez equilibrada e final longo e elegante, com nuances de frutas maduras, especiarias e mineralidade marcante.

🍽 Harmonização
Ideal com foie gras, terrines, pratos com cogumelos, carnes brancas com molhos cremosos, gastronomia asiática de intensidade média, queijos de casca lavada e risotos trufados. Também acompanha bem pratos de outono com abóbora, castanhas e ervas frescas.

📍 Origem e Produção
Elaborado a partir de vinhas cultivadas biodinamicamente na colina de Bollenberg, terroir de solos calcários e clima solar, que favorece a maturação plena da uva. A vinificação é natural, com fermentação espontânea por leveduras indígenas e estágio prolongado sobre as borras finas, conferindo profundidade, untuosidade e expressão mineral ao vinho.

Teor alcoólico: 13%

Diferenciais
• 100% Pinot Gris biodinâmico do prestigiado terroir de Bollenberg
• Produzido pela Domaine Zusslin, referência em vinhos naturais da Alsácia
• Perfil seco, rico e mineral, com textura e complexidade aromática
• Vinificação com mínima intervenção e respeito à expressão do solo
• Branco gastronômico, ideal para harmonizações sofisticadas e pratos de outono

O Vinho Branco Zusslin Pinot Gris Bollenberg 750ml é uma verdadeira interpretação do terroir alsaciano — profundo, elegante e cheio de caráter. Um vinho para momentos especiais, harmonizações refinadas ou para quem valoriza a autenticidade e o tempo nos grandes brancos.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”

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