Vinho Branco Terre Nere Calderara Sottana 750ml

Terre Nere Calderara Sottana Etna Bianco 750ml é um vinho branco de altíssimo nível, produzido na região do Etna, Sicília, Itália, pela prestigiada Tenuta delle Terre Nere, uma das maiores referências nos vinhos de terroir do vulcão siciliano. Proveniente exclusivamente do cru Calderara Sottana, este branco expressa com maestria a mineralidade, a elegância e a complexidade dos grandes vinhos do Etna.

🍇 Composição
Principalmente Carricante, com pequenas parcelas de outras castas autóctones como Catarratto e Minnella.

🍷 Notas de Degustação
De coloração amarelo palha com reflexos dourados, apresenta aromas refinados de frutas cítricas, maçã verde, pêssego branco, além de flores brancas, ervas frescas e um marcante toque mineral e salino. No paladar, é vibrante, estruturado e elegante, com acidez firme, textura cremosa e um final longo, persistente e mineral, refletindo toda a pureza do solo vulcânico.

🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar ostras, frutos do mar, peixes grelhados, risotos de limão siciliano, massas com frutos do mar e queijos de cabra. Um branco perfeito para pratos sofisticados e gastronomia mediterrânea.

📍 Origem e Produção
Produzido na Etna DOC, Sicília, a partir de vinhedos antigos localizados no cru Calderara Sottana, em solos vulcânicos ricos em pedras negras e cinzas. As uvas são colhidas manualmente e o vinho fermenta em tanques de inox, seguido de amadurecimento sobre as borras, preservando frescor e complexidade.

Teor alcoólico: 13,5%

⭐ Diferenciais
• Produzido por Tenuta delle Terre Nere, referência absoluta no Etna
• Vinho de cru único (Calderara Sottana) — expressão máxima do terroir vulcânico
• Mineralidade intensa, frescor vibrante e grande capacidade de envelhecimento
• Potencial de guarda superior a 10 anos, evoluindo em complexidade

O Terre Nere Calderara Sottana Etna Bianco 750ml é um branco sofisticado, profundo e de enorme personalidade, ideal para apreciadores de vinhos minerais e de terroir, perfeito para harmonizações elegantes e momentos especiais.