Vinho Branco Sonata Alvarinho Don Bonifacio 750ml
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- Calcular freteO Sonata Alvarinho Don Bonifácio é um vinho branco sofisticado e refrescante, que destaca a elegância da uva Alvarinho cultivada na Serra Gaúcha. Com excelente frescor, mineralidade e acidez equilibrada, este rótulo é ideal para quem busca um vinho branco vibrante e versátil.
🍷 Notas de Degustação
Aromas intensos de frutas cítricas, como lima e grapefruit, combinam-se com notas tropicais de pêssego branco e maracujá, além de um toque floral e mineral. No paladar, apresenta acidez viva, corpo médio e um final longo e agradável, com nuances sutis de ervas frescas e um leve toque salino.
🍽 Harmonização
Perfeito para acompanhar frutos do mar, ceviches, peixes grelhados, ostras, saladas sofisticadas e pratos leves da culinária asiática e mediterrânea. Também harmoniza bem com queijos frescos, como chèvre e burrata.
🍇 Uvas
- Alvarinho – 100%
📍 Origem e Produção
Produzido na Serra Gaúcha, o Sonata Alvarinho reflete a influência do clima fresco da região, que preserva a acidez natural da uva e intensifica sua expressão aromática. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, garantindo um vinho fresco e equilibrado, sem interferências da madeira.
Teor alcoólico: 12,5%
⭐ Diferenciais
- Alvarinho brasileiro expressivo, com frescor e mineralidade marcantes
- Fermentação em aço inox, preservando a pureza da fruta e sua vivacidade
- Produzido pela Vinícola Don Bonifácio, referência em vinhos brancos de alta qualidade no Brasil
Um vinho refrescante, sofisticado e equilibrado, ideal para quem busca um Alvarinho brasileiro autêntico e cheio de personalidade.