Vinho Branco Sauvignon Blanc Tara Atacama 750ml

O Vinho Branco Sauvignon Blanc Tara Atacama 750ml é uma das expressões mais extraordinárias do Chile moderno — um vinho que nasce em condições extremas, no coração do Deserto do Atacama, um dos terroirs mais inusitados e desafiadores do mundo. Produzido pela Viña Ventisquero, este rótulo da linha Tara representa o encontro entre natureza bruta e precisão enológica, revelando um Sauvignon Blanc de identidade única, mineral e profundamente autêntico.

🍇 Composição
100% Sauvignon Blanc, proveniente de vinhedos cultivados no Vale de Huasco, próximo ao Oceano Pacífico, a mais de 1.000 km ao norte de Santiago. O solo é arenoso e salino, com influência direta do deserto e do mar, conferindo notas minerais e salgadas incomuns. A fermentação é espontânea, com leveduras nativas, e o vinho não passa por filtração nem clarificação, mantendo sua pureza e textura natural.

🍷 Notas de Degustação
Apresenta cor amarelo-palha com reflexos esverdeados e leve turbidez natural, resultado de sua vinificação mínima. No nariz, exibe aromas intensos e precisos de frutas cítricas (limão, grapefruit), maracujá, ervas frescas e notas minerais salinas, com sutis nuances defumadas e de giz. Em boca, é vibrante e tenso, com acidez cortante, textura cremosa e um final longo e salgado — um Sauvignon Blanc de caráter extremo, refrescante e provocante.

🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar ostras, ceviches, carpaccios de peixe branco, vieiras, saladas cítricas e queijos de cabra frescos. Também é excelente com pratos de inspiração asiática, como sashimis e tiraditos, que realçam seu perfil mineral e salino.

🌍 Origem e Produção
Produzido pela Viña Ventisquero, no remoto Vale de Huasco (Deserto do Atacama), a apenas 20 km do Pacífico. A linha Tara nasceu da visão do enólogo Felipe Tosso de criar vinhos que expressem terroirs extremos. A produção é artesanal e limitada, com mínima intervenção, buscando refletir o caráter puro e intocado da região — um ambiente de contrastes entre sol intenso, ventos frios e brisas oceânicas salgadas.

📦 Teor alcoólico: 13%

⭐ Diferenciais
• 100% Sauvignon Blanc cultivado em condições extremas no Deserto do Atacama
• Vinificação natural, com fermentação espontânea e mínima intervenção
• Produção artesanal e limitada pela Viña Ventisquero
• Perfil mineral, salino e profundamente autêntico
• Um dos vinhos mais singulares do Chile, referência mundial em terroirs extremos

O Tara Sauvignon Blanc Atacama é um vinho de fronteira — puro, vibrante e de alma selvagem, que desafia convenções e revela como o deserto pode dar origem a uma das expressões mais puras e emocionantes do Sauvignon Blanc chileno.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”