Vinho Branco Fresh Amphora Rocim 1L

Vinho Branco Rocim Fresh From Amphora 1L é um branco de perfil natural e vibrante, produzido no Alentejo, Portugal, pela inovadora Herdade do Rocim. Elaborado em ânforas de barro (talhas), segundo técnicas ancestrais utilizadas há mais de dois mil anos, este vinho expressa frescor, textura e autenticidade, com mínima intervenção e grande respeito ao terroir.

🍇 Composição
Antão Vaz
Pérola
Rabo de Ovelha
(castas tradicionais do Alentejo; proporções não divulgadas)

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração amarelo-palha turvo, característica dos vinhos não filtrados. No nariz, é intenso e autêntico, com notas de pêra, maçã verde, ervas frescas, casca de laranja, flores secas e leve toque terroso. Em boca, é seco, leve, com acidez viva, textura rústica e final persistente, marcado por mineralidade, fruta e um toque salino.

🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar saladas frescas, pratos vegetarianos, peixes grelhados, mariscos, gastronomia natural e queijos de cabra. Um vinho perfeito para momentos ao ar livre e refeições leves.

📍 Origem e Produção
Produzido no Baixo Alentejo, com uvas de vinhas tradicionais em solos argilo-calcários. A fermentação ocorre em ânforas de barro (talhas), com leveduras indígenas e sem controle de temperatura. O vinho não é filtrado, não recebe sulfitos adicionados e tem intervenção mínima, refletindo o estilo dos vinhos naturais portugueses.

Teor alcoólico: 12%

⭐ Diferenciais
• Fermentado em ânforas de barro, segundo métodos milenares
• Produção natural, sem filtragem, colagem ou adição de sulfitos
• Blend de castas autóctones do Alentejo
• Perfil fresco, leve e gastronômico, com autenticidade e rusticidade
• Formato de 1 litro, ideal para partilhar em momentos descontraídos

O Vinho Branco Rocim Fresh From Amphora 1L é uma celebração do vinho puro, ancestral e vibrante. Um rótulo perfeito para quem aprecia vinhos naturais com alma, textura e frescor, em um formato generoso e convidativo.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”