Vinho Branco Pecorino IGT Terre Di Chieti Arenile 750ml

O Vinho Branco Pecorino IGT Terre di Chieti Arenile 750ml é um vinho italiano produzido pela Novaripa Wines, na região de Abruzzo. Elaborado com a uva Pecorino, proveniente das colinas de Ripa Teatina, apresenta perfil fresco e mineral, marcado por notas cítricas e boa acidez. A maturação combina aço inoxidável e uma pequena parcela em barricas, preservando o caráter varietal e acrescentando complexidade ao conjunto.

🍇 Composição

Elaborado com Pecorino, variedade branca tradicionalmente cultivada em regiões da Itália central, incluindo Abruzzo.

A variedade é conhecida por produzir vinhos com boa acidez, caráter mineral e expressão cítrica.

🍷 Notas de Degustação

No nariz, apresenta aromas cítricos acompanhados por nuances minerais.

Em boca, mostra boa acidez e agradável frescor, com perfil equilibrado e caráter mineral. A pequena participação da madeira contribui para a complexidade sem se sobrepor à expressão da fruta.

🍽 Harmonização

Harmoniza com peixes grelhados ou assados, frutos do mar, camarões, massas com molhos leves, risotos, aves e preparações delicadas.

🌍 Origem e Terroir

Produzido pela Novaripa Wines em Abruzzo, Itália, sob a indicação geográfica IGT Terre di Chieti.

As uvas são provenientes das colinas de Ripa Teatina, em vinhedos situados entre 130 e 300 metros de altitude.

⚙️ Elaboração

A colheita é realizada manualmente.

As uvas passam por maceração a frio e prensagem suave. O mosto é obtido após decantação estática e posteriormente fermentado sob temperatura controlada.

🪵 Amadurecimento

A maturação é realizada em:

• 90% em tanques de aço inoxidável
• 10% em barricas com um ano de uso

A predominância do aço inoxidável favorece a preservação do frescor e do caráter cítrico, enquanto a pequena parcela em barricas acrescenta complexidade à estrutura do vinho.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: Novaripa Wines
• País: Itália
• Região: Abruzzo
• Indicação Geográfica: IGT Terre di Chieti
• Tipo: Vinho Branco
• Uva: Pecorino
• Altitude dos vinhedos: 130 a 300 metros
• Colheita: Manual
• Maceração: A frio
• Prensagem: Suave
• Fermentação: Temperatura controlada
• Maturação: 90% em aço inoxidável e 10% em barricas com um ano de uso
• Teor alcoólico: 13% GL
• Açúcar residual: 4,97 g/L
• Acidez: 6,1 g/L
• pH: 3,44
• Volume: 750ml

🌡 Temperatura de Serviço

Servir entre 8°C e 10°C.

⭐ Diferenciais

• Produzido pela Novaripa Wines
• Origem em Abruzzo, Itália
• IGT Terre di Chieti
• Elaborado com Pecorino
• Vinhedos entre 130 e 300 metros de altitude
• Colheita manual
• Maceração a frio
• Prensagem suave
• Predominância de maturação em aço inoxidável
• Perfil cítrico e mineral
• Boa acidez e frescor

O Vinho Branco Pecorino IGT Terre di Chieti Arenile 750ml apresenta uma expressão fresca e mineral da Pecorino de Abruzzo, combinando notas cítricas, boa acidez e uma elaboração predominantemente em aço inoxidável, com pequena participação de barricas.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”