Vinho Branco Mâcon-Villages Prosper Maufoux 750ml
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- Calcular freteO Vinho Branco Mâcon-Villages Prosper Maufoux 750ml é produzido no Mâconnais, no sul da Bourgogne, França, exclusivamente com Chardonnay. Proveniente de terroirs de solos argilo-calcários, é elaborado integralmente em aço inoxidável e permanece durante 10 meses em contato com as borras finas. Apresenta perfil fresco e equilibrado, marcado por frutas cítricas, flores brancas e notas minerais.
🍇 Composição
100% Chardonnay.
🥂 Notas de Degustação
Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados.
No nariz, mostra perfil discreto e elegante, com aromas de limão-siciliano e toranja, acompanhados por flores brancas e nuances minerais.
Em boca, é fresco e equilibrado, com acidez vibrante e boa textura. O período sobre as borras contribui para maior volume e integração, sem comprometer o caráter fresco do vinho.
O final é limpo, mineral e persistente, com notas cítricas e delicados toques de amêndoas.
🍽 Harmonização
Harmoniza com peixes grelhados ou assados, como robalo e linguado, frutos do mar, crustáceos, vegetais crus, saladas, entradas leves, carnes brancas delicadas e queijos frescos.
🌍 Origem e Terroir
Produzido pela Prosper Maufoux no Mâconnais, área localizada no sul da Bourgogne, França.
Os vinhedos estão estabelecidos sobre solos predominantemente argilo-calcários, associados ao perfil de frescor e mineralidade apresentado pelo vinho.
⚙️ Elaboração
A elaboração é realizada integralmente em tanques de aço inoxidável, preservando as características varietais da Chardonnay e a expressão de frescor do vinho.
Após a fermentação, permanece em contato com as borras finas, técnica que contribui para maior textura e complexidade.
⏳ Amadurecimento
Permanece durante 10 meses sobre as borras finas (sur lie), exclusivamente em tanques de aço inoxidável.
Não apresenta estágio em carvalho.
📦 Informações Técnicas
• Produtor: Prosper Maufoux
• País: França
• Região: Bourgogne
• Área de produção: Mâconnais
• Denominação: Mâcon-Villages
• Tipo: Vinho Branco
• Uva: Chardonnay
• Composição: 100% Chardonnay
• Corpo: Médio
• Cor: Amarelo-palha com reflexos dourados
• Teor alcoólico: 12,5% GL
• Solo: Argilo-calcário
• Vinificação: Tanques de aço inoxidável
• Amadurecimento: 10 meses sobre as borras finas
• Recipiente de amadurecimento: Aço inoxidável
• Passagem por madeira: Não
• Volume: 750ml
🌡 Temperatura de Serviço
Servir entre 10°C e 12°C.
⭐ Diferenciais
• 100% Chardonnay
• Denominação Mâcon-Villages
• Produzido no Mâconnais, sul da Bourgogne
• Solos argilo-calcários
• Vinificação integral em aço inoxidável
• 10 meses sobre as borras finas
• Sem passagem por carvalho
• Acidez vibrante
• Perfil cítrico e floral
• Notas minerais e de amêndoas
• Final limpo e persistente
O Vinho Branco Mâcon-Villages Prosper Maufoux 750ml combina a Chardonnay do Mâconnais com uma elaboração voltada à preservação do frescor e da expressão varietal. Os 10 meses sobre as borras finas em aço inoxidável acrescentam textura ao conjunto, mantendo a acidez vibrante, as notas cítricas e florais e o caráter mineral do vinho.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”