Vinho Branco Finca Enguera Blanc Bodegas Enguera 750ml

O Vinho Branco Finca Enguera Blanc Bodegas Enguera 750ml é um vinho espanhol produzido pela Bodegas Enguera, em Valência. Elaborado com Verdil, variedade autóctone de Fontanars dels Alforins, apresenta perfil fresco, elegante e mineral, com aromas florais, frutas tropicais, maçã verde e notas cítricas. Elaborado sem passagem por madeira, preserva a expressão varietal e o caráter fresco da fruta.

🍇 Composição

Elaborado com Verdil, variedade branca autóctone de Fontanars dels Alforins que foi recuperada e voltou a ocupar espaço nos vinhedos da região.

🍷 Notas de Degustação

No nariz, apresenta aromas florais e frutados, com destaque para abacaxi e maçã verde, acompanhados por notas cítricas.

Em boca, é elegante e equilibrado, com agradável frescor, boa acidez e caráter mineral. O conjunto apresenta perfil limpo, fresco e persistente.

🍽 Harmonização

Harmoniza com aperitivos, peixes leves, mariscos, ostras, frutos do mar, aspargos, legumes grelhados, saladas e outras preparações delicadas.

🌍 Origem e Terroir

Produzido pela Bodegas Enguera em Valência, Espanha.

As uvas são provenientes de Casa Corones, em Fontanars dels Alforins. Os vinhedos possuem aproximadamente 20 anos, não são irrigados e estão plantados sobre solos de calcário branco.

⚙️ Elaboração

A colheita é realizada durante a noite, permitindo que as uvas cheguem à vinícola em temperaturas mais baixas.

Após o transporte para a vinícola, o mosto permanece em contato com as cascas durante aproximadamente 7 a 8 horas. A fermentação ocorre a 12°C.

O vinho é elaborado sem passagem por madeira, preservando o frescor, a fruta e a mineralidade.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: Bodegas Enguera
• País: Espanha
• Região: Valência
• Tipo: Vinho Branco
• Uva: Verdil
• Vinhedo: Casa Corones, Fontanars dels Alforins
• Idade das vinhas: Aproximadamente 20 anos
• Cultivo: Vinhas não irrigadas
• Solo: Calcário branco
• Colheita: Noturna
• Contato com as cascas: 7 a 8 horas
• Temperatura de fermentação: 12°C
• Amadurecimento em madeira: Não
• Teor alcoólico: 12,5% GL
• Açúcar residual: 2,2 g/L
• Acidez: 5,36 g/L
• pH: 3,36
• Fechamento: Rolha de cortiça Helix®
• Volume: 750ml

🌡 Temperatura de Serviço

Servir entre 6°C e 8°C.

⏳ Potencial de Guarda

Apresenta perfil adequado para consumo jovem, quando predominam o frescor e a expressão frutada. Com alguns anos de evolução em garrafa, pode desenvolver maior complexidade, com nuances de mel, tostado e manteiga.

⭐ Diferenciais

• Produzido pela Bodegas Enguera
• Elaborado com a variedade autóctone Verdil
• Origem em Fontanars dels Alforins, Valência
• Vinhas não irrigadas com aproximadamente 20 anos
• Solos de calcário branco
• Colheita realizada durante a noite
• Contato do mosto com as cascas por 7 a 8 horas
• Fermentação a baixa temperatura
• Sem passagem por madeira
• Aromas florais, abacaxi, maçã verde e notas cítricas
• Perfil elegante, fresco e mineral
• Rolha de cortiça Helix®, que permite a abertura da garrafa sem saca-rolhas
• Capacidade de desenvolver maior complexidade com a evolução em garrafa

O Vinho Branco Finca Enguera Blanc Bodegas Enguera 750ml apresenta uma expressão fresca e mineral da Verdil de Fontanars dels Alforins, combinando aromas florais e frutados, boa acidez e elegância em uma elaboração sem passagem por madeira.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”