Vinho Branco Domaine de Suremain Mercurey 1er Cru Sazenay 750ml

O Domaine de Suremain Mercurey 1er Cru Sazenay é um Chardonnay de prestígio produzido na renomada denominação Mercurey Premier Cru, na Côte Chalonnaise, Borgonha, França. Expressa a pureza e a complexidade dos grandes brancos borgonheses, com equilíbrio entre frescor, mineralidade e estrutura.

🍷 Notas de Degustação

• Visual: Amarelo-palha brilhante com reflexos dourados.
• Aroma: Frutas cítricas e de caroço, como limão, pêssego branco e pera, combinadas com notas florais, toques amanteigados e nuances de nozes e baunilha, provenientes do estágio em carvalho.
• Paladar: Médio corpo, acidez vibrante e mineralidade marcante, com textura cremosa e um final longo e elegante.

🍽 Harmonização

Este Chardonnay Premier Cru harmoniza perfeitamente com frutos do mar refinados (vieiras, lagosta e ostras), peixes grelhados, aves com molhos delicados, risotos cremosos e queijos maturados, como Comté e Gruyère.

🍇 Uva

100% Chardonnay

📍 Origem e Produção

• Região: Mercurey Premier Cru Sazenay, Borgonha, França
• Método de Produção: Fermentação e maturação em barricas de carvalho francês, proporcionando complexidade e equilíbrio entre frescor e textura cremosa.
• Teor Alcoólico: Aproximadamente 13%

⭐ Diferenciais

✅ Denominação Premier Cru – terroir de prestígio na Côte Chalonnaise.
✅ Chardonnay elegante, com frescor, mineralidade e ótima estrutura.
✅ Bom potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 7 anos.

Um branco sofisticado e refinado, ideal para apreciadores de grandes Chardonnays da Borgonha, com um perfil elegante e gastronômico.