Vinho Laranja Nekaj Damijan 750ml

O Nekaj Damijan 750ml é um vinho laranja intrigante e sofisticado, produzido no Friuli-Venezia Giulia por Damijan Podversic, um dos mais respeitados nomes da viticultura natural italiana. Elaborado a partir de vinhas antigas conduzidas em agricultura orgânica e biodinâmica, este rótulo traduz a essência autêntica dos vinhos de maceração, em um estilo profundo, complexo e de grande personalidade.

🍇 Composição
100% Friulano, proveniente de vinhas velhas cultivadas em solos margosos típicos da região de Gorizia, no Friuli.

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração âmbar intensa e luminosa. No nariz, exibe aromas complexos de frutas secas, damasco, casca de laranja cristalizada, mel, flores secas e especiarias delicadas. Em boca, é encorpado e estruturado, com taninos firmes provenientes da maceração, acidez vibrante e final longo, persistente e levemente salino.

🍽 Harmonização
Ideal para pratos da alta gastronomia, como risotos de cogumelos, queijos curados, aves de caça, cordeiro, peixes gordurosos e preparações exóticas com especiarias.

🌍 Origem e Produção
Produzido em Gorizia, no Friuli-Venezia Giulia, por Damijan Podversic, referência em vinhos naturais. O Nekaj é elaborado com maceração das cascas por cerca de 60 a 90 dias, fermentação espontânea com leveduras indígenas e longo estágio em barricas de carvalho esloveno, sem filtração ou clarificação.

📦 Teor alcoólico: 13,5%

⭐ Diferenciais
• 100% Friulano de vinhas velhas
• Produção orgânica e biodinâmica, sem aditivos enológicos
• Maceração prolongada das cascas, resultando em estrutura e complexidade únicas
• Estágio em barricas grandes de carvalho esloveno
• Rótulo de culto entre apreciadores de vinhos naturais e laranjas de prestígio

O Nekaj Damijan é um vinho laranja marcante e autêntico, que une tradição e ousadia, sendo uma experiência sensorial única para apreciadores exigentes e curiosos da viticultura natural.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”