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Vinho Branco Collet Chablis Grand Cru Les Clos 750ml

Ref: 32102
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Descrição Geral

Vinho Branco Collet Chablis Grand Cru Les Clos 750ml é um branco de altíssimo prestígio, produzido na lendária parcela Les Clos, o mais emblemático dos Grand Cru de Chablis, localizado na Borgonha, França. Assinado pela tradicional Domaine Jean Collet & Fils, este rótulo é uma expressão máxima da Chardonnay em solo kimmeridgiano, combinando profundidade, tensão mineral e enorme potencial de guarda.

🍇 Composição
100% Chardonnay

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados. No nariz, é complexo e refinado, com aromas de maçã verde, limão confitado, flor de acácia, casca de laranja, manteiga fresca, pedra molhada, mel e discretas notas tostadas. Em boca, é encorpado e estruturado, com acidez vibrante, textura cremosa e final longo, salino e elegante, revelando camadas de mineralidade e fruta com grande precisão.

🍽 Harmonização
Perfeito com lagosta, vieiras grelhadas, peixe assado com manteiga de ervas, aves trufadas, risoto de frutos do mar, queijos de cabra curados e pratos refinados da culinária francesa.

📍 Origem e Produção
Produzido no Grand Cru Les Clos, um dos vinhedos mais antigos e prestigiados de Chablis, com excelente exposição solar e solos de calcário kimmeridgiano. As uvas são colhidas manualmente em rendimentos baixos. A fermentação ocorre com leveduras indígenas, e o vinho amadurece em foudres e barricas usadas, preservando o frescor e permitindo a evolução em garrafa.

Teor alcoólico: 13%

Diferenciais
• Proveniente de Les Clos, o Grand Cru mais icônico de Chablis
• Chardonnay de solo kimmeridgiano, com mineralidade e complexidade notáveis
• Produzido pela Domaine Jean Collet, referência em vinhos de terroir e mínima intervenção
• Estágio em madeira neutra, unindo textura e pureza aromática
• Enorme potencial de guarda (15+ anos), com evolução nobre em garrafa

O Vinho Branco Collet Chablis Grand Cru Les Clos 750ml é uma verdadeira joia da Borgonha — poderoso, elegante e profundamente mineral. Um vinho de classe mundial, ideal para colecionadores, grandes momentos e harmonizações de altíssimo nível.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”

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