Vinho Branco Château De Tracy Pouilly Fume 750ml

O Château de Tracy Pouilly-Fumé é um Sauvignon Blanc sofisticado e mineral, produzido na renomada denominação Pouilly-Fumé, no Vale do Loire, França. Este vinho representa a excelência dos brancos da região, destacando-se pela frescura vibrante, pureza aromática e a clássica mineralidade de sílex encontrada nos melhores terroirs de Pouilly-Fumé.

🍷 Notas de Degustação

• Visual: Amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados.
• Aroma: Intensos aromas cítricos, como limão siciliano e grapefruit, seguidos por notas de maracujá, pera e nuances florais. A mineralidade marcante, com notas defumadas sutis de sílex, é característica da denominação.
• Paladar: Médio corpo, com acidez vibrante e crocante, textura sedosa e um final longo e elegante, ressaltando sua mineralidade e frescor.

🍽 Harmonização

Este Sauvignon Blanc expressivo e gastronômico harmoniza perfeitamente com ostras, frutos do mar, peixes grelhados, carpaccio de peixe, ceviche, saladas sofisticadas e queijos de cabra, como Crottin de Chavignol.

🍇 Uva

100% Sauvignon Blanc

📍 Origem e Produção

• Região: Pouilly-Fumé, Vale do Loire, França
• Método de Produção: Fermentação em tanques de aço inoxidável para preservar o frescor e a mineralidade, com estágio sobre as borras finas para maior complexidade e estrutura.
• Teor Alcoólico: Aproximadamente 13%

⭐ Diferenciais

✅ Produzido em um dos terroirs mais prestigiados para Sauvignon Blanc no mundo.
✅ Mineralidade intensa, com notas defumadas sutis típicas dos solos de sílex de Pouilly-Fumé.
✅ Ótimo potencial de guarda, podendo evoluir por até 7 anos.

Um Sauvignon Blanc elegante e mineral, ideal para quem busca um branco vibrante e sofisticado, com a identidade clássica de Pouilly-Fumé.