Vinho Branco Chardonnay El Enemigo 750ml
ou
El Enemigo Chardonnay 750ml é um vinho branco de altíssimo nível, produzido na região de Gualtallary, Vale do Uco, Mendoza, Argentina, por Alejandro Vigil e Adrianna Catena, dois dos nomes mais respeitados da enologia sul-americana. Este Chardonnay expressa com maestria a elegância, a complexidade e a mineralidade dos vinhos de altitude, sendo um dos brancos argentinos mais premiados e reconhecidos internacionalmente.
🍇 Composição
100% Chardonnay
🍷 Notas de Degustação
De coloração amarelo dourado com reflexos brilhantes, apresenta aromas sofisticados de frutas de caroço como pêssego e damasco, notas cítricas, florais e minerais, além de toques sutis de mel, manteiga, baunilha e frutos secos, provenientes do estágio em carvalho. No paladar, é cremoso, intenso e equilibrado, com acidez vibrante, textura sedosa e um final longo, elegante e marcado por frutas maduras e um leve traço salino.
🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar peixes nobres grelhados, lagosta, vieiras, risotos amanteigados, aves assadas e queijos de massa mole como brie e camembert. Um Chardonnay perfeito para a alta gastronomia.
📍 Origem e Produção
Produzido em Gualtallary, Mendoza, Argentina, a partir de uvas colhidas manualmente de vinhedos localizados a mais de 1.400 metros de altitude, sobre solos calcários. A fermentação é realizada com leveduras indígenas e o amadurecimento ocorre por 9 meses em foudres de carvalho francês, conferindo complexidade, elegância e caráter mineral ao vinho.
Teor alcoólico: 13,5%
⭐ Diferenciais
• Assinado por Alejandro Vigil, considerado o "Messi da Enologia Argentina"
• Grande expressão de terroir, com mineralidade e frescor
• Equilíbrio perfeito entre estrutura, acidez e cremosidade
• Potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 10 anos
O El Enemigo Chardonnay 750ml é um branco sofisticado e elegante, ideal para apreciadores de grandes Chardonnays com personalidade, complexidade e forte identidade de terroir. Um rótulo perfeito para momentos especiais e harmonizações refinadas.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”