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25 anos de história

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Vinho Branco Centenaria DOC Rioja Viña Ane 750ml

Ref: 36901
Marca: Viña Ane

Por:
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Descrição Geral

O Vinho Branco Centenaria DOCa Rioja Viña Ane 750ml é produzido em Rioja, Espanha, a partir de um corte de nove variedades brancas. As uvas são provenientes dos vinhedos El Molino, La Vejera e Tasugueras, estabelecidos sobre solos argilo-calcários. Fermentado e amadurecido em carvalho francês, apresenta perfil complexo e amplo, combinando frutas, flores e notas delicadas de madeira.

🍇 Composição

Blend de nove variedades brancas.

🥂 Notas de Degustação

No nariz, apresenta inicialmente aromas florais e frutados, com destaque para lichia, pera e abacaxi.

Com a evolução na taça, surgem nuances delicadas provenientes do carvalho, integradas ao perfil frutado.

Em boca, é amplo e saboroso, com boa presença de fruta e acidez que proporciona equilíbrio ao conjunto. As notas percebidas no nariz reaparecem no paladar, acompanhadas pela textura proporcionada pela fermentação e pelo amadurecimento em barrica.

O final é equilibrado e persistente.

🍽 Harmonização

Harmoniza com peixes grelhados ou assados, frutos do mar, crustáceos, massas com molhos cremosos, risotos de cogumelos, aves, carnes brancas e queijos de média maturação.

🌍 Origem e Terroir

Produzido pela Viña Ane na DOCa Rioja, Espanha.

As uvas são provenientes dos vinhedos El Molino, La Vejera e Tasugueras.

Os vinhedos estão estabelecidos sobre solos predominantemente argilo-calcários.

⚙️ Elaboração

As uvas passam por um desengace suave antes da vinificação.

A fermentação é realizada diretamente em barricas, sob temperatura de aproximadamente 20°C.

A utilização do carvalho durante a fermentação contribui para maior integração entre a fruta, a textura e as características provenientes da madeira.

🪵 Amadurecimento

Após a fermentação, o vinho permanece durante três meses em barricas de carvalho francês.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: Viña Ane
• País: Espanha
• Região: Rioja
• Denominação: DOCa Rioja
• Tipo: Vinho Branco
• Composição: Blend de 9 variedades brancas
• Vinhedos: El Molino, La Vejera e Tasugueras
• Solo: Argilo-calcário
• Teor alcoólico: 13,5% GL
• Açúcar residual: 0,52 g/L
• Acidez: 5,63 g/L
• pH: 3,36
• Desengace: Suave
• Fermentação: Em barricas
• Temperatura de fermentação: Aproximadamente 20°C
• Amadurecimento: 3 meses
• Carvalho: Francês
• Volume: 750ml

⭐ Diferenciais

• Blend de nove variedades brancas
• DOCa Rioja
• Uvas provenientes de três vinhedos
• Solos argilo-calcários
• Fermentação diretamente em barricas
• Três meses em carvalho francês
• Perfil aromático floral e frutado
• Notas de lichia, pera e abacaxi
• Madeira delicada e integrada
• Paladar amplo e equilibrado

O Vinho Branco Centenaria DOCa Rioja Viña Ane 750ml se diferencia pela composição de nove variedades brancas e pela fermentação em barricas. O estágio de três meses em carvalho francês acrescenta textura e complexidade às notas de frutas e flores, resultando em um branco amplo, equilibrado e de boa persistência.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”

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