Vinho Branco Bourgogne Forgets Patrick Javillier 750ml

Vinho Branco Bourgogne Les Forgets Patrick Javillier 750ml é um Chardonnay refinado e expressivo, produzido na região da Côte de Beaune, na Borgonha, França, pelo renomado Patrick Javillier, mestre em extrair o melhor dos terroirs menos óbvios da região. O cuvée “Les Forgets” provém de vinhas situadas próximas a Meursault, entregando um branco com estrutura, textura cremosa e mineralidade marcante — uma verdadeira joia com assinatura borgonhesa clássica.

🍇 Composição
100% Chardonnay

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados. No nariz, é elegante e intenso, com notas de maçã verde, pêssego branco, limão confitado, flor de laranjeira, brioche e uma delicada nota tostada. Em boca, é seco, com corpo médio a encorpado, acidez precisa, textura sedosa e final longo, com traços amanteigados e minerais em perfeita harmonia.

🍽 Harmonização
Ideal com peixes grelhados, frutos do mar, aves com molhos leves, risotos cremosos, massas com manteiga e trufas brancas, cogumelos salteados e queijos de casca lavada ou de massa mole, como brie e reblochon.

📍 Origem e Produção
As uvas são provenientes de vinhedos localizados ao sul de Meursault, com solos argilo-calcários semelhantes aos das apelações mais nobres da Côte de Beaune. A vinificação é tradicional: fermentação com leveduras indígenas e estágio de cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês (com uso moderado de madeira nova), resultando em equilíbrio entre frescor, untuosidade e profundidade.

Teor alcoólico: 13%

⭐ Diferenciais
• Chardonnay elaborado por Patrick Javillier, referência em Meursault
• Proveniente de vinhas com terroir semelhante ao das comunas vizinhas de prestígio
• Estágio em barricas que aporta complexidade sem mascarar a fruta e a mineralidade
• Estilo clássico da Borgonha: tensão, cremosidade e elegância
• Excelente relação qualidade-preço entre os brancos da Côte de Beaune

O Vinho Branco Bourgogne Les Forgets Patrick Javillier 750ml é uma escolha certeira para apreciadores de Chardonnay borgonhês com finesse e profundidade, perfeito para harmonizações sofisticadas ou para momentos que pedem discrição e excelência em taça.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”