Vinho Branco Blanc D' Enguera Bodegas Enguera 750ml

O Vinho Branco Blanc d’Enguera Bodegas Enguera 750ml é um vinho espanhol produzido pela Bodegas Enguera, em Valência. Seu corte tem como base a Verdil, variedade autóctone de Alforins, complementada por Viognier e Sauvignon Blanc. Proveniente de vinhedos situados a aproximadamente 700 metros de altitude, apresenta perfil aromático complexo, corpo médio a encorpado, boa estrutura e frescor. A fermentação em tonéis de carvalho francês e o posterior amadurecimento em barricas acrescentam textura e complexidade ao conjunto.

🍇 Composição

Elaborado principalmente com Verdil, variedade autóctone de Alforins, combinada com Viognier e Sauvignon Blanc.

A composição reúne a identidade regional da Verdil com características de estrutura, intensidade aromática e frescor proporcionadas pelo conjunto das variedades.

🍷 Notas de Degustação

No nariz, apresenta aromas intensos e complexos de flores de laranjeira, acompanhados por notas de pêssego, damasco e frutas tropicais.

Em boca, possui corpo médio a encorpado, boa estrutura e excelente frescor, mantendo equilíbrio entre fruta, acidez e textura. O final é longo e persistente.

🍽 Harmonização

Harmoniza com carnes brancas, aves, peixes mais gordos, salmão, bacalhau, massas e preparações com molhos à base de queijos, além de risotos de textura cremosa.

🌍 Origem e Terroir

Produzido pela Bodegas Enguera em Valência, Espanha.

As uvas são provenientes de vinhedos de Casa Corones, em Fontanars dels Alforins. As vinhas possuem aproximadamente 20 anos e estão plantadas a cerca de 700 metros de altitude, sobre solos calcários com elevada proporção de argila.

⚙️ Elaboração

A colheita é realizada manualmente.

A fermentação ocorre em tonéis de carvalho francês de segundo e terceiro usos. Após a fermentação, o vinho segue para amadurecimento em barricas.

🪵 Amadurecimento

Permanece aproximadamente 4 a 5 meses em barricas após a fermentação.

A utilização de recipientes de carvalho previamente usados permite agregar textura e complexidade ao vinho, mantendo a expressão aromática das variedades.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: Bodegas Enguera
• País: Espanha
• Região: Valência
• Tipo: Vinho Branco
• Uvas: Verdil, Viognier e Sauvignon Blanc
• Vinhedo: Casa Corones, Fontanars dels Alforins
• Idade das vinhas: Aproximadamente 20 anos
• Altitude: Aproximadamente 700 metros
• Solos: Calcários com elevada proporção de argila
• Colheita: Manual
• Fermentação: Tonéis de carvalho francês de segundo e terceiro usos
• Amadurecimento: 4 a 5 meses em barricas
• Corpo: Médio a encorpado
• Teor alcoólico: 12,5% GL
• Açúcar residual: 3,6 g/L
• Acidez: 6,0 g/L
• pH: 3,57
• Volume: 750ml

🌡 Temperatura de Serviço

Servir entre 8°C e 10°C.

⏳ Potencial de Guarda

Apresenta bom potencial de evolução em garrafa, desenvolvendo maior integração e complexidade com o amadurecimento.

⭐ Diferenciais

• Produzido pela Bodegas Enguera
• Origem em Valência, Espanha
• Predominância da variedade autóctone Verdil
• Corte complementado por Viognier e Sauvignon Blanc
• Vinhedos a aproximadamente 700 metros de altitude
• Vinhas com aproximadamente 20 anos
• Solos calcários e argilosos
• Colheita manual
• Fermentação em tonéis de carvalho francês
• Amadurecimento de 4 a 5 meses em barricas
• Aromas florais, frutas de caroço e frutas tropicais
• Corpo médio a encorpado
• Excelente frescor e equilíbrio
• Final longo e persistente
• Bom potencial de evolução em garrafa

O Vinho Branco Blanc d’Enguera Bodegas Enguera 750ml combina a Verdil de Alforins com Viognier e Sauvignon Blanc, apresentando aromas florais e frutados, boa estrutura, frescor e textura, complementados pela fermentação e amadurecimento em carvalho francês.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”